不加一滴油搞定巨好吃的減脂雞胸肉,女生一定要學哦!
減肥、減脂、健身 少了什麼也不能少了雞胸肉!因為熱量超級低,又能滿足口腹之慾,簡直是好朋友一輩子呀。
雞胸肉,就是指雞胸前的那一塊肉,其蛋白質的含量較高 ,相較於豬肉、牛肉而言,脂肪含量又比較低,健身的人一定不會陌生
雞胸肉本身味道比較單調,口感比較柴,來分享幾道雞胸肉的家常做法,想要做出美味又低卡的雞胸肉,也不是沒有可能!
我做的這個沒有加一滴油哦,唯一的熱量可能就是加了一勺蜂蜜而已,超級低的熱量味道卻很好,不柴不硬,口感一級棒。
材料:雞胸肉,鹽,醬油,澱粉,黑胡椒,蜂蜜,雞精,料酒,蔥姜。
做法:調味料都加入,腌制一會,我腌了大概2個小時
雞胸比較大不容易入味,可以在肉上切幾刀
有時間的話就多次翻面,入味均勻。
腌好的雞胸肉放入不粘鍋里煎,兩面金黃,腌制的湯也滿滿倒入不要丟掉,多次翻面不要糊鍋哦,倒入一點點水蓋蓋子熬煮一會
收汁到很乾,這樣味道全部吸附到肉里了不浪費。
趁熱切趁熱吃,巨好吃
一道吃多少都沒有罪惡感的美味,不管你減不減肥,你都值得做幾次來吃
分享一個不放一滴油但超鮮嫩簡單又好吃的雞胸肉晚餐 健身減肥吃也不痛苦(做法是紙包雞哈哈哈哈哈)
做法:將雞胸用喜歡的方式腌制半小時 我做了三種口味
1:味增:1勺百味增+1勺含糖高的酒(我用的moscato白葡萄酒)
2:白鬍椒:適量生抽+白鬍椒粉薄薄一層覆蓋兩面
3:大鬍子燒烤:適量生抽+少量黑白鬍椒+蒜鹽+少量花椒粉+適量孜然+少量糖
然後將腌好的雞胸放在一張廚房紙的中間 對摺起來將雞胸覆蓋後應該四周還有5-10cm的餘裕的大小 然後從一邊開始把紙的邊向內折 直到包成一個餃子型
不用包的非常完美 能密封阻止水分揮發就可以了
烤箱400F烤30分鐘就是好吃的雞胸肉啦~
烤箱開都開了 就順便烤了點胡蘿蔔和黃油蒜茸金針菇
胡蘿蔔撒鹽+黑胡椒+橄欖油
金針菇加鹽+黑胡椒+黃油+大量蒜蓉 錫紙包緊
三樣一起進爐一起出爐
香噴噴又健康的晚餐就完成啦
這道菜吃了不會長脂肪,反而會減脂,真的超級實用哦,想要減肥的姐妹們一定要自己動手做起來,不到一個月,就有明顯的變化,尤其是在夏天,不想長肉又想吃肉,這樣的做法真是再好不過了!
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