家裡的電飯鍋如果變成這樣，就該換了，不然有中毒的危險！

電飯鍋內膽用久了我們會發現內膽塗層有脫落的現象，這就引發了不少消費者的疑問，塗層脫落了內膽還能用嗎？電飯鍋內膽塗層有毒嗎？

目前我國的電飯鍋內塗層多是用特氟隆為原料，也就是一種含氟的高分子。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的，在250度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑒於電飯鍋的溫度一般不會超過100度，所以烹飪的過程中還是相對安全的。

目前我國炊具較多使用的塗層材料多為特氟隆原料，該物質作為一種含氟的高分子物質，在達到250度的高溫下，則會分解出有毒有害物質，但是需要明確的是，電飯鍋在進行工作時，其溫度是無法達不到200度的。

一般來講，電飯鍋的內膽塗層用久後，就會出現有脫落的現象。這是因為在日積月累的使用過程中，電飯鍋塗層都會慢慢出現脫落的情況，一旦塗層發生脫落後，此時電飯鍋的內膽就更為容易在較低的溫度下揮發出有毒氣體。

在選擇電飯鍋時，如果經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。如果為這項電器準備的預算不是太高，也可以選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。

一旦電飯煲不粘鍋的內膽出現有大面積塗層脫落的情況，此時大家就應當要立即更換新內膽或將其淘汰。事實上，不管是哪種金屬器材的電飯鍋膽，一旦使用時間長了，都會容易出現塗層脫落的危險。

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