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光喝奶粉營養還不夠,5個月的寶寶營養少不了它,營養補充身體好

寶寶在成長的過程中,每位媽媽都付出了百分之一百的精力和努力。尤其是在寶寶的飲食方面,只要寶寶有了強健的身體,快樂的成長,付出再多都覺得值得。但有很多寶媽在寶寶的營養補充方面操心操力,巴不得一下子把所有的營養都給寶寶餵食,只要是對寶寶成長幫助很大的食物,都想讓寶寶去嘗試吃一遍。可是,無論寶寶怎麼去補充營養食物,身體內的營養基礎才是最關鍵的。而身體內的各類營養中,蛋白質就是構建寶寶身體的基石,同時也是能量的來源。

番茄魚泥

食材:無骨魚肉100克,番茄50克,雞肉適量(做雞湯用)。

適應年齡:5個月以上寶寶

做法一:把雞肉洗凈後放入煲湯鍋中,煲出雞湯取其一碗備用。

做法二:將魚肉清洗乾淨放入沸騰的開水鍋中煮熟,取出魚肉切成肉碎;番茄用開水燙一下去皮,將其切成碎末。

做法三:鍋中先倒入雞湯,加入煮熟的魚肉末、番茄末,開小火慢煮,大約30分鐘左右,鍋中食材呈泥狀即可出鍋。待食材冷卻至常溫後即可給寶寶食用。

生活小提示:

魚肉的營養價值非常高,其中含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。其中最具突出的就是蛋白質的含量最高,也是寶寶代謝缺少的酶素、神經傳遞質、基因成分、血液成分、免疫力抗體,同時也是能量來源。

廚房心得:

1、番茄在這道輔食中主要起到兩個作用,一是調味;二是開胃。加入雞湯可使得輔食口感鮮香爽口,讓寶寶口中留住這種味道,增強食慾。

2、番茄在切的時候儘可能的碎一些,因為寶寶的腸胃消化並不完善,牙齒還未成型,對輔食的消化能力還不是很強,切得碎一些便於消化。

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