草魚這樣做最好吃了，魚肉嫩滑鮮香美味，做法簡單快捷，我先收藏了！

草魚這樣做最好吃了，魚肉嫩滑鮮香美味，做法簡單快捷，我先收藏了！

又到了每周末老公出去釣魚的日子，中午坐等他回家帶什麼魚，不出所料，回來帶的還是草魚。那中午就做簡單的燒魚塊吧，簡單快速，而且味道很不錯。等孩子中午回來，一進屋就說是不是又做我最愛的魚塊啦，我說是呀，就著魚孩子連吃三碗飯。今天我就把燒魚塊的詳細做法分享給大家！

主要食材：草魚

1，把草魚清理乾淨，切成塊洗乾淨。

2，把魚塊放進盆中，撒上鹽，料酒，胡椒粉，薑片，腌制10分鐘。

3，再打一個雞蛋液，攪拌均勻。

4，撒上一把澱粉，塗抹均勻。

5，把蒜切成蒜片，姜切成薑末。

7，干辣椒切辣椒圈。

8，鍋中加食用油，把魚炸一下。

9，炸到兩面金黃撈出。

10，鍋中留底油，加入花椒，姜蒜末，辣椒圈炒香。

11，加水，鹽，生抽，蚝油，白糖，攪拌均勻。

12，下入魚肉，煮到湯汁變少即可加蔥花香菜。

13，盛出即可食用。

簡單的燒魚塊就做好了，香味濃郁，魚肉鮮嫩，喜歡的吃魚的朋友試試吧！

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