夏天如何養生？老中醫划了重點：這3個地方必須養好

懂得養生的人都知道，我們在進補調養我們的身體時需要順應自然界的規律，夏季在一年四季中是最炎熱的時節。特別是悶熱的三伏天，我們更應該學會養生，特別是對心、肺和脾胃三部分臟器的養護更重要，這裡有一些很好的建議送給大家。

1、清心火、護心陽

《素問?四氣調神大論》中對夏日有這樣的記載「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜卧早起，無厭於日」，此時自然界中的陽氣最為旺盛，因此我們體內與夏季對應的臟腑就是我們的心臟。心臟是我們的君主之官，統攝我們一身的陽氣，在夏季我們要格外注意心臟的調護。

在飲食方面，我們要注意謹和五味，「清心火」、「省苦增辛」、「慎生冷」等。《素問?臟氣法時論》有云：「心苦緩，急食酸以收之」，夏日之時我們的心陽也隨著自然界陽氣的增長，此時我們要注意顧護心陽，防止心氣由於過於旺盛而渙散不收。吃一些如檸檬、烏梅等酸性的食物。

2、增辛味、養肺臟

「夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣」，夏季心火亢盛，容易導致心火克肺金，此時我們要注意在在夏季的飲食中增添辛味之物來保養肺臟，如香菜、胡椒、洋蔥、芥菜、生薑、茴香等，這些食物還有養陽的功效。

3、養脾胃、不貪涼

最後，在夏季養生中的最重要的一點就是不可在夏季貪涼！夏天的炎熱會讓很多人想吃冰爽之物，但在夏季雖然給我們的感覺炎熱，但其實我們的胃腸是處於寒涼的。夏季使我我們的陽熱盛於外，而陰伏於內，萬物都處於一個外熱內寒的狀態，此時我們的胃腸功能處於低下的狀態。如果在夏季過於貪涼，就會損傷我們的脾胃之陽，導致吐瀉。

最後，我給大家介紹一款夏季的養生食譜——金參冬瓜湯。

材料：準備，金銀花15g，冬瓜500g，火腿100g，太子參35g，蔥花，鹽少許。

做法：將冬瓜和火腿分別切成薄片備用。將太子參，金銀花一同放入鍋中煮爛將金銀花和太子參撈出，剩下的葯汁靜置備用。將冬瓜與火腿放入水中煮熟，再放入太子參，蔥花和澄清的葯汁，煮沸後即可食用。

功效：金銀花具有疏散風熱，清熱解毒的功效，太子參具有補益脾肺之氣，生津的良效；冬瓜具有清熱利水消痰，除煩止渴解暑的功效。三者和湯飲用能夠補益脾肺之氣，生津解暑。

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