火爆印度街頭的西瓜汁,看完生產過程,你真的還敢吃嗎
說起印度的美食,想必多數人通過手機也能夠了解到一些吧,不過印度的食物總是能夠給人留下不好的印象,就如同他們做的這種西瓜汁,看完了製作過程之後,你真的還敢吃嗎?
這兩個印度的小哥準備好了一個盛滿大冰塊的桶子,然後用刀將西瓜切成碎塊。他們並沒有榨汁機,所以在製作方式上邊可能就稍微顯得有一些原始了。這樣的西瓜塊只要輕輕的撥動一下就能夠與西瓜皮分離了。很多印度人都喜歡吃這樣的西瓜汁,大熱天裡邊吃上這麼一杯冰的西瓜汁,其實還是蠻爽的,不過最尷尬的就是小哥的手了。
小哥將裡邊的大冰塊稻搗碎了之後,直接就用手操作了起來,而且還上演了徒手抓冰塊,看著就讓人膽戰心驚,這樣的果汁兒確定能夠喝嗎?果然是不乾不淨吃了沒病。印度人的飲食方式一直以來都是為國人所詬病,畢竟用手抓這樣的方法太過於粗暴了。但是能夠看到,這兩個小哥背後吃西瓜汁的人不在少數。
等到攪拌均勻了之後,這個小哥就加入了用來調味的濃縮果汁,看著這樣的果汁,視覺效果還是非常強烈的,背後的小哥都已經看呆了,那些印度的哥們對於這樣的製作方式已經習慣了,所以並不會覺得非常的驚訝,畢竟只是他們自己的生活方式而已,如果從我們的角度而言,這簡直就是黑作坊呀,看著就讓人覺得身體不適了!
做出來的西瓜汁就是這樣子的,做工顯得非常的粗糙,吃起來的味道顯得更加的原汁原味,但是看著總有一種怪怪的感覺,可能這就是生活習慣差異導致的吧,如果是你的話,你會出多少錢來喝上這樣的一杯西瓜汁呢?
(本文圖片來源於網路,文章由 企鵝號 美食天傑作者小拾獨家發布原創,未經允許不得轉載)
※為什麼用勺子吃西瓜可以吃多半個,切開吃兩三塊就飽了呢?網友的一句話扎心了!
※五位廚師切西瓜,圖2切的讓人震驚,圖5吃完還想再來一盤!
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