夏天熱，兒子不愛吃蔬菜，但是我炒的這盤菜，兒子嫌我做的太少了

夏天熱，兒子不愛吃蔬菜，但是我炒的這盤菜，兒子嫌我做的太少了

對於很多寶媽們來說，在家帶孩子可不是一件容易的事，不僅在家裡要負責做家務，更重要的還是負責孩子的一日三餐，尤其是現在正是夏天季節，天氣熱的讓每個人吃飯都沒食慾，別說是孩子挑食不願意吃飯，就算是大人們也是不願意吃飯。

現在孩子們都放暑假了，孩子們的一日三餐都是在家裡吃，寶媽們每天最擔心的就是自己用心做出來的飯菜，孩子不愛吃該怎麼辦？

我家兒子就比較挑食，我每天變著花樣的給他做各種飯菜，但是真正合他口味的飯菜不多，辛苦大半天做出來的飯菜端到他面前，他卻不肯吃，想必這種情況，很多寶媽們都深有感觸吧。

夏天熱，我家兒子平時不怎麼喜歡吃蔬菜，就愛吃肉肉，但是有一種蔬菜是我家兒子最愛吃的，這種蔬菜不僅兒子愛吃，我們全家人也愛吃這種蔬菜，它就是西生菜，每次在家我炒的這盤菜，兒子都吃的特別香，嫌我做的太少了。這道菜做法特別簡單，口感清脆，最主要的它的營養價值很高，西生菜富含維生素c，非常適合寶寶們食用。

?接下來小編就為寶媽們分享這道蚝油西生菜的做法，喜歡這道菜的寶媽們可以一起學起來吆。

蚝油西生菜所需原料：

西生菜500克，蒜30克，食用油50克，鹽2克，蚝油10克，生抽8克，白糖5克，生粉10克。

蚝油西生菜製作流程：

?第一步，首先將買回來的西生菜用手將菜葉掰成大片，然後將掰好的西生菜放入盆里加入適量的清水，清洗乾淨備用。

第二步，起鍋加入適量的清水，開大火煮開鍋，然後往鍋中加入適量的鹽，食用油，將清洗好的西生菜放入到鍋中燙20多秒撈出控凈水分。將控凈水分的西生菜擺放在盤子里即可。（鍋里加入鹽跟食用油燙出來的西生菜比較翠綠）

第三步，將大蒜用刀拍碎後剁成蒜末備用。

第四步，起鍋倒入適量的的食用油，油溫五成熱時下入剁好的蒜末炒出蒜香味，然後調入適量的蚝油，生抽，加入少許的清水將湯汁煮開，放入少許鹽，白糖，勾入少許的生粉芡使湯汁濃稠，然後將鍋中濃稠的蚝油醬汁澆在西生菜上即可。

?一道美味的蚝油西生菜就做好了，口感清脆爽口，蒜香味濃郁，配米飯吃實在是太香了，原本不愛吃蔬菜的兒子，見了這道菜，一口一口的吃不停，每次都能吃一大碗蒸米飯，還嫌我這菜做的太少了，都不夠他吃的。

喜歡這道菜的寶媽們，快快在家為你的寶寶做起來吧。

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