豬肉這樣做，吃不完也不怕壞，存放60天都沒問題

豬肉這樣做，吃不完也不怕壞，存放60天都沒問題

豬肉是家家戶戶都吃的東西，除了回族人民，但是夏天到了溫度高，就不易存放，有時候超市打折賣的便宜又忍不住多買點，一買就買多了吃不完。放在冰箱裡面冷凍下次再吃解凍麻煩也不能保證一頓就吃的完，今天教大家可以怎麼處理新鮮豬肉，可以長時間存放不怕壞。

小編家在小鎮上，偶爾會有人在路邊殺豬賣，這時候我媽就會賣特別多，主要就是剛殺的豬肉新鮮不是經常會有殺豬的賣，所以就買很多，但是又吃不完，她每次都會這樣處理。不是常吃的肉需要長期存放的一定要冷凍著，但是最多就只能存放2個月不要超過3個月，時間長了對健康不好。

醬油，把醬油放在鍋里煮沸，新鮮的豬肉切塊兒放在盆子里，把煮好的醬油倒進去以淹沒豬肉的量為準，然後蓋蓋子，這樣子處理的豬肉可以保存半個月不會壞。

風乾，這種就類似於臘肉了，把買回來的豬肉切條，串起來放在通風的地方晾乾，幹了沒有水分後的肉更容易儲存。鹽水，煮一鍋水，開了就放進花椒和鹽，越濃保存效果越好，煮好的水放涼然後把肉放進去，可以保持3天不壞。蜂蜜：肉切條，然後塗抹上蜂蜜掛在通風的地方，可以存放時間久一點味道也會更好吃。雖然都可以存放久點，但還是建議一次買少點，分多次購買吃新鮮的最好喲，如果還有其他的方法可以留言！

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