鳥類最喜歡的水果，酷似獼猴桃，人稱「維B之王」但很多人沒吃過

記得在我小的時候，有段時間，家家戶戶都在自己的菜園子以及空地上種植一種水果樹，當時只是依稀聽大人們說起，這種是梨樹，結果速度很快，今年種植，可能明年就會開花結果，外形酷似獼猴桃。

說起麻梨，對它的記憶還停留在，家家戶戶都會種植。春季發芽開花，滿樹的白花，等花凋謝了，梨子也就長出來了。年份較好的時候，經常剛長出來的果子就能把樹枝壓彎。這個時候長輩們就會修剪果子，將營養不良的果子剔除。其實剛長出來的麻梨表面光滑，果子的顏色也是青色的，但是隨著果子越來越大，表皮開始變黑，開始長出黑點，等到果實成熟的時候，整個果子表皮都是麻子，我想這個可能就是麻梨的得名來由吧。

可是別看這果子長的其貌不揚，在梨類中可算得上是異類，可是麻梨的營養價值一點都不遜色於那些表皮長得光滑細嫩的梨。它富含人體所需的維生素，在水果中具有「維B之王」的號稱。所以這樣看來，麻梨也是梨中獨樹一幟異類。小的時候，如果咳嗽上火，家裡人就會燉梨湯喝。它就有一般梨都具有的功效，降噪去火，活動腸胃。麻梨收成好的時候，平均2個就有一斤，比拳頭還大。表皮比較硬，一般難以下咽。但是麻梨的果肉是飽滿多汁的，輕輕的咬上一口，酸酸甜甜的，果汁順著手直接溢出來。在農村，這可是算的上待客的最佳選擇。

麻梨在我國並不是普遍存在的，它比較適應氣溫較高，雨水較充足的江南及華南區域，在我國長江以南的區域較為常見。所以在我國，還是有很多人並未見過和吃過麻梨。但是麻梨的種植技術相對來說還是比較簡單的，不需要過多的科學技術，只要擁有正常植物所需的技術便可以將麻梨養活。但是值得一提的是，麻梨不僅是人們喜歡的水果，也是鳥類最喜歡的水果，所以在麻梨初長成時，人們都會用一個紙袋子包裹起來，如同葡萄一樣，一方面免受鳥類偷吃，再來就是有效的避免蟲子。麻梨的成熟期一般是夏季，也就是放暑假的時候。記得每年的暑假，我們就會跟著大人帶上大籮筐去採摘，滿樹的麻梨，看著讓人興奮不已。

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