夏天太熱沒胃口，介紹一個懶人菜，做法最簡單，頂多2分鐘，好吃

天氣熱，食欲不振，現在一天都只吃一頓飯了。

哈，為什麼呢？

因為早餐不是飯，午餐是面，只有晚飯那還是得做飯做菜的。

雖然家裡開了空調，廚房也算涼快，但是人還是懨懨的。

所以，這個時候，我們要多給家人做一些清淡小菜，既簡單，又開胃。

今天，我給大家分享一個懶人菜，最多只要2分鐘，卻碧綠養眼、脆嫩多汁、滑而不膩，帶有一種淡淡的清香，我家天天吃，總也吃不厭！

有一句話叫：「大道至簡，悟在天成」。

遷移一下到做菜，我覺得做法越簡單，越能體現出食材真正的美味。

我家吃得清淡，口味比較輕，看到有的菜加了一堆調料，看著就頭皮發麻，感覺在吃調料呀。

秋葵，有人愛，有人恨，原因就在於它的粘液，滑溜溜的，有人吃不下，其實，多吃幾根以後，就會覺得非常好吃！

偷偷告訴你，它的粘液才是精華所在哦，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，而且它含鈣量很高，與牛奶相當，常吃可以補鈣！據說，傳說中它還能補腎保健，滋陰補陽，哈哈，這個就不多說了，你懂的！

秋葵做法很多，今天的做法我想應該是全世界最簡單的，不煎不炒，不用一滴油，水裡焯一下，比生的時候越發嫩綠，營養損失最少，而且非常好看！

看著就像一朵花兒，靜靜地在盤中綻放，顏值高又好吃，營養還簡單！

材料：秋葵，鹽，醬油

做法：

1.秋葵洗凈，切去蒂頭部分。（不要切掉太多，否則粘液會流掉。或者也可以不切，這樣更方便，也更不損失營養，吃的時候留下蒂頭不吃好了。）

2.鍋中加適量水，煮開，放入少許鹽，放入秋葵。

3.大約焯1分鐘，加少許醬油，盛起裝盤，留少許湯汁在淋在秋葵上。

成品

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