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中年男人補腎中藥材,教你如何補腎養腎方!

現實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症,進行滋補、扶助的上品,可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。

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蝦:蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。

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泥鰍:泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有 補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

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黑豆:用於腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。

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栗子雞

材料:板栗400克,童子雞肉500克,油80克。

做法:板栗400克,去殼、皮後,用豬油炸至金黃色時撈起瀝油;童子雞肉500克,去皮,切成2立方厘米的塊。鍋內留油80克左右,放入雞塊、薑片糖炒,再下鮮湯、蔥段、花椒、醬油。煮沸後改小火燜燒30分鐘,這時再放入板栗,燒至雞肉熟透、板栗酥香,再加入味精、胡椒粉即成。

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銀耳冰糖滋陰——補腎食品

[原料]:銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。

[做法]:水發銀耳摘去蒂頭,揀去雜質,漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。

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總結:男人感到疲憊乏力的時候可以多吃一些含鐵或者蛋白質的食品,如木耳、大棗、烏雞等,男人平常補腎可以多吃多吃韭菜、海參、人蔘、烏雞、家鴿等。

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