男子放棄酒店生意，回鄉搞養殖業，年賺200萬元

從14歲初中還沒畢業外出打工，到1996年取得國家一級廚師證書到飯店當大廚。離開家鄉孤身一人到陌生的城市打拚，楊興的就業之路可謂一路艱辛。在工地打零工掙不了多少錢，他就想著找個能掙錢的營生，學廚師、在大飯店當了幾年大廚後，他還是覺得不如意，到深圳和妻子開起自己的酒店，年收入過20萬。

「把自己的產品做到國外，讓更多人享用綠色食品。」當被問及為何要放棄穩定的工作環境和收入回家創業時，楊興絲毫不掩飾他的「野心」。從小一直懷揣創業夢想的楊興，從電視、報紙上看到七彩山雞養殖的效益特別好，符合人們追求健康的生活方式的趨勢，自己的家鄉麂子渡村又有天然的畜禽養殖優勢，在經過實地考察、深思熟慮之後，他把目光瞄上了這能銜來「金元寶」的「金鳳凰」——七彩山雞。

今年2月初回到家鄉，楊興用他10多年的積蓄辦起了養殖場。從修路、打樁、拉網到布置雞舍、設備購置安裝，楊興和妻子張莉光精心準備著一切。在養殖品種上，楊興也動了些腦筋：「既要好養，還要有效益。既要有本地品種，還要兼顧外地客人和高端消費人群。」所以，除了引進七彩山雞，這樣既保證了雞蛋和肌肉的市場佔有率，又很好地發揮了「人無我有」的產品優勢。

為掌握好特種養殖技術，夫妻兩人還多次到山東、浙江、深圳學習取經，如今什麼時間餵食、怎樣做好防疫、養殖中要注意哪些環節，他們已是爛熟於心，有了自己的一套管理方法。楊興養殖的七彩山雞、珍珠雞和本地土雞存欄15000多隻，七彩山雞、珍珠雞每對售價在300元左右，目前已經出欄近20000隻。

「我們養的這個七彩野山雞、珍珠雞現在有7000多隻，看長勢銷售還可以，明年我們想擴大養殖規模，繼續養下去。自己搞好了，要發動大家搞合作社，一起致富。」楊興信心十足地說。據悉，現在養殖基地一年收入可達200萬元！

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