這種農民痛恨的雜草，卻可食用，更是珍貴的「定經草」

農村生長最多的就是野草了，很多的野草因為不認識，價值被忽略了，特別是那些長在田間，菜地邊上的野草，農民都會認為是雜草，一看到就要剷除它們，認為這些草會和自己種植的農作物搶生長空間，搶奪泥土中的營養，所以見到就會拔了或者拿鐮刀砍了。殊不知有些野草的價值比種植的農作物的價值高很多。曾經有些識貨的城裡人來到農村看到這麼多有價值的野草，感嘆到，大自然給予農民的真是太多。今天給大家介紹一種也是雜草，卻是價值非常高的藥材。

它就是大田基黃，多年生草本植物。分布於我國的大部分地區，主要生長在農田邊、水溝邊等低濕處。根莖是紫紅色的，因為這種草煲湯出來的顏色是黃色的，因為沒有分支，所以看上去很直立。春天到初夏的時候開始開出白色花，等到秋天的時候，就可以收割了，晒乾儲存起來備用。農民會用這種草來煲湯，因為湯的顏色是黃色的，顧叫大田基黃。

這種草除了食用之外，最大的功能是藥用價值。以前的農村，經常有赤腳醫生給痛經的婦女開這種「偏方」，讓婦女們用晒乾的大田基黃來煮水喝，來活血調經，所以又叫它定經草。一般的做法是整棵草晒乾後，切斷後儲存起來，用的時候，拿出點來直接泡水或者煮水喝。老一輩的人都說這「偏方」挺有效果的。資料顯示：這種草含有豐富的化學藥物成份，當作食物的時候，可以炒著吃，也可以煲湯喝；當然更主要的是它的藥用價值，涼血活血、清熱利濕、解毒消腫，可以治療白帶、痛經、閉經、瀉痢、跌打、蛇蟲咬。煮水或者泡茶可以內服，取鮮嫩的枝葉搗碎後，可以外敷。

大田基黃確實是一種寶貴的藥材，請諮詢醫生正確使用。關於它您了解嗎？您小時候有沒有在農村見過這種草呢？歡迎交流。

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