泡木耳別再用熱水了，教你一招，5分鐘快速泡開，太省時間了！

大家好，歡迎觀看本期文章，在生活中，大家吃的東西中難免會有一些乾貨，大家都比較喜歡吃，但是很多的乾貨難免會經過一道程序—泡發，比如其中的黑木耳，那麼在泡發時到底是要使用熱水還是用溫水呢？下面就教大家一個方法吧，可以十分快速的將其泡發。

一，首先準備一個碗，將乾的黑木耳放到碗裡面去，然後在裡面加入一些涼水，注意，加入的是冷水不是熱水哦。因為如果加入熱水的話，不僅不容易泡開，而且其中的營養還會流失。

二，加入大約兩勺的白糖，它能夠促進木耳吸收水分，還需要在裡面加入一勺麵粉，它能夠吸附木耳當中的各種雜質。

三， 準備一個大一點的碗，將它蓋緊蓋在上面，然後慢慢的上下搖晃，使它可以充分摩擦吸收水分，這樣就可以在5分鐘之內將干木耳完全泡開。

四， 使用這種方法泡出來的木耳也比用其他方法的要乾淨的多，使用清水沖洗一遍就可以了。

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