生薑加陳醋泡水喝，原來有這麼多好處！但是一定要在這個時間吃！

古人云：早上吃薑，勝過吃參湯。對於姜的保健的功能，姜的作用和好處，現在越來越多的人年輕人都知道了，所以平時生活中人們都喜歡吃一些姜，希望能讓身體更加健康，則醋泡姜是一種健康食品，有人會說醋泡姜，有助於長壽，另外孔子先生就有早上吃薑的習慣，另外還有就是國醫大師路志正先生，早上吃薑吃了四十年，他「90歲的年齡，40歲的心臟」便是佐證。可醋泡姜吃了就真的能夠長壽嗎？下面我們來詳細的了解下！

泡姜指的是醋泡姜，醋泡生薑，又名還魂湯，是一種養生的方法，具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。中里巴人認為：吃薑時加原香醋是很好的養生方法。因為醋是直接走肝經的，肝遇到酸就會收斂，這時姜的升發功能也入到肝里，收中有發，能提升肝陽之氣。

醋泡姜從中醫角度來講有促進血液循環、軟化血管的作用所以對心腦血管有一定的作用。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小冷盤也很不錯，另外醋泡嫩姜，感冒的時候吃幾個姜再喝上一碗這個湯汁，感冒好的很快，葯都不用買了。東西雖好，但不要貪吃，每日2-4片即可。

醋泡生薑需要的原料：生薑一塊(最好選鮮姜)，米醋或陳醋適量。醋泡生薑的做法：1、生薑切片。2、把切好的薑片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒滿，沒過生薑。4、取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封嚴實。放入冰箱中一個周即可食用。食用方法：每日2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！