大媽被蝦尾扎傷後，器官衰竭死亡，這3條吃海鮮的常識你一定要知道

夏天大家經常吃的海鮮就是小龍蝦了，麻辣口味的小龍蝦，口味蝦，蒜蓉小龍蝦......可供選擇的口味有很多，但是吃海鮮的時候有很多的注意事項，我們一不小心就會出問題。大媽被蝦尾扎傷後，器官衰竭死亡，這3條吃海鮮的常識你一定要知道。

一位大媽，年近60歲，為孩子們做小龍蝦，自己買食材自己動手做，但是在處理海蝦的時候，有一隻龍蝦的蝦尾將大媽的手刺破了，大媽沒有在意，就沒有太注意，只做了簡單的處理，沒想到，意外發生了，兩天後大媽發燒，送去就醫食物時候，已經出現多臟器衰竭，這樣的情況不容樂觀，並且出現了休克的現象， 是屬於乳酸酸中毒多臟器衰竭這種表現。

大媽感染的是海洋創傷弧菌，它比較少見但是很兇險。感染後致死率是很高的。接觸到被這種細菌污染的海產品都可能會感染到此菌。一般的感染人群是免疫力比較低下的人。大媽生前患有乙肝，有20幾年的肝硬化病史，這樣的人群很容易被感染，因此醫生建議，自己處理海鮮時一定要注意，對於免疫力較低的人，出現異樣一定要及時就醫。

出現了這種令人傷心的事，我們今天就總結一下吃海鮮應該注意什麼。第一：小龍蝦：不要吃蝦線，蝦頭，裡面含有對人體有害的物質，如果不是十分清楚蝦的來源和養殖過程，就不要吃蝦黃，可能含有有毒物質。

第二：蟹，不要吃死的螃蟹，應該是所有的海鮮都不要吃死的海鮮，海鮮死了後就會產生難聞的氣味，還有有毒物質。脾胃虛寒，或者腹瀉的人不要吃，還有孕婦禁吃。

第三：海鮮盡量不要吃生的，因為生的海鮮中有細菌，病菌，就像大媽購買的海蝦一樣，含有海洋創傷弧菌，而高溫可以殺死這些細菌，病菌，因此還是要吃熟的海鮮。今天你有漲知識嗎？趕快學起來吧。

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