2018年小麥價格能漲到多少錢一斤？漲勢有多兇猛
據市場監控數據顯示，目前，國內市場上絕大多數的小麥價格也只能是在1.2元每斤左右徘徊，只有極少數的優質麥價格或許在後期有機會達到1.4元一斤，很多朋友都在設想，2018年產小麥價格最終可以跨過1.5元每斤這個大關，甚至達到一個更高的水平，但是說句實在話，這難度是相當的大。 小編認為，2018年新產小麥價格能夠整體達到1.5元一斤都非常的困難，下面就是我的具體看法。
國內小麥價格整體平穩，難有巨大波動。
現在已經是七月底，距離本年度新麥大規模上市已經有將近兩個月的時間了，但是在六月初到六月下旬這不到一個月的時間裡，國內新麥價格上漲空間已經被釋放很多，已有一個月左右的時間，國內新麥價格整體保持平穩態勢，沒有任何大的波動。
據市場監控數據顯示，截至目前，各主產區優質新麥價格依舊保持高位，多在1.28元每斤以上，並且依舊是比較搶手，後期仍有一定上漲空間。
但是普麥和等外麥的市場價格就遠沒有這麼高，而且上漲空間也不是特別大。
1.4元每斤或是本年度新麥價格天花板。
筆者以為，雖然今年新產小麥質量和總量較往年都有明顯的下滑，但是由於臨儲小麥庫存充足，且近期並非國內小麥消費高峰期，所以，留給企業和市場調整的時間還很充足，不會出現因為糧荒而造成的糧食價格飛漲。
所以，我斗膽預測，除了極少數優質新麥後期價格有可能突破1.4元每斤以外，大多數普麥的市場價格甚至連1.3元一斤都難以觸及，至於說很多地區的芽麥，霉變粒超標這樣的等外麥，多數情況下都是在幾毛錢每斤。
政策拍賣限制國內小麥市場上漲空間!
雖然1.4元/斤—1.5元/斤之間，僅僅只有0.1元/斤的價差，看似毫不起眼，但是實際在小麥市場走勢之中，這幾乎是相隔千萬里一樣遙遠。
雖然我也是農民的孩子，我也想讓農民的賣糧價格高一些，但我知道，以目前國內小麥市場現狀來看，這個假設要想實現可能性幾乎為零。畢竟有政策在時刻關注著國內小麥價格的動向，一旦有什麼風吹草動，市場價格過高，估計國家糧油信息中心那邊立馬就會發布公告稱，臨儲小麥拍賣將於近期啟動!
這樣一來的話，原本氣氛火熱的市場就好像被潑了一盆冷水一樣，立刻降溫，市場價格也會隨即開始下探，畢竟雖然今年減產明顯，但是別忘了還有那麼大量的庫存在背後做支撐，足以限制今年的新麥價格上漲勢頭和空間。
希望大家做好相應準備，擇機售糧，保證最大收益，反正最近賣糧不是一個太好的時機，不妨再等等看。
新麥漲勢暫休 光景難留
不知不覺步入七月末，新麥上市已經三個月，今年新麥一上市其價格高開高走，水漲船高，但自七月中旬開始，新麥漲勢放緩，逐漸趨於平穩，甚至部分地區小麥價格出現小幅回調的跡象。新麥價格經過春風得意馬蹄疾的兩個多月以後，後期價格是否依然能保持強勢呢?
市場回歸理性 收購進度放緩
今年夏收國家為去小麥庫存，對新季小麥的收購價格、收購標準等作出調整，充分調動小麥市場的靈活性，因此相比往年，國家政策收購小麥的力度減弱。加之小麥生長期受天氣影響，各主產區的部分小麥生長環境不利，導致各地小麥質量良莠不齊。小麥的減產預期增加，糧貿商及下游需求端對新麥的搶糧熱情不亞於往年，新麥的價格自然水漲船高。但隨著新麥收購進程的進一步推移，市場上可流通的新麥糧源減少，截至7月20日，主產區小麥累計收購3229.3萬噸，同比減少1727.1萬噸，其中：河北收購283.2萬噸，同比減少41.5萬噸;江蘇收購852.6萬噸，同比減少255.2萬噸;安徽收購350.4萬噸，同比減少419.1萬噸;山東收購549.4萬噸，同比減少64.3萬噸;河南收購678.1萬噸，同比減少874萬噸;湖北收購108萬噸，同比減少91.1萬噸。從數據來看，收購進度較前期有所放緩，後期市場發揮的空間不大。且由於近段時間新麥市場購銷不溫不火，糧貿商擔心後市風險，為儘快回籠資金轉戰玉米市場，部分糧貿商開始拋售手中的新麥。而對於部分手中持有新麥的農戶來說，各地糧庫對新麥質量要求高，托市收購量少，使得他們手中部分新麥無法入庫，再加上正處夏季，天氣濕熱，新麥的儲存條件不利容易變質，農戶惜售心理鬆動。因此，近期新季小麥出貨量有所增加，普通小麥的價格表現平穩，局部地區出現小幅回落。
新麥價格高企 下游採購力度減弱
經過一段時間的新麥收購，部分制粉企業已收購了一定量的新麥庫存，下游企業對新麥的採購開始回歸理性。另一方面，目前正處麵粉銷售淡季，隨著各大高校放假，麵粉集中消費量進一步減少，部分廠家再次下調開機率來避免麵粉庫存積壓。因此，廠家對新麥的採購力度也有所減弱，且新麥價格高企，讓不少下游採購望而卻步，部分大型制粉企業在新麥收購達到一定量後，開始試探性地小幅下調收購價格。
普麥價格趨穩 優麥保持強勢
近期局部地區的普麥價格小幅回落，其價格不再堅挺，主要由於普麥對市場已不再具有強大的吸引力，雖然國家糧食交易中心在6月18日開始暫停了政策性小麥的拍賣，但市場並不乏普麥的身影，相反地，今年上市的新麥中優質小麥更受市場青睞，且近年來我國優質小麥一直存在缺口，市場已經從量到質的需求轉變。國家農業農村部的數據顯示，今年我國優質小麥播種面積占播種總面積的比例達到30%，增幅為2.5%，全國優質小麥播種面積在10%左右。雖然今年優質小麥種植面積較上年有所增加，但今年主產區小麥生長期受不良因素影響，部分地區小麥都有不同程度的減產，優質小麥總產量較去年還是出現小幅下降的情況。下游對優質小麥的採購一直沒有放鬆，優質麥量少價高，收購難度較大，後期其價格還是能保持堅挺。
總體來看，目前新麥價格高企，上漲的空間比較有限，新麥價格上行趨勢或將告一段落，市場上普麥的優勢將逐漸變淡，但優質小麥仍是市場剛需，其價格或能持續堅挺。八月下旬麵粉集中消費回溫，帶動小麥需求，後期還需密切關注下游需求狀況。
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