上饒人一定要來這吃頓早餐，個個都來味！

大市場，離市區並不算遠，但二楠來的少，對這很陌生，前幾天特地走了一趟大市場。吃吃喝喝逛逛後，總算有點概念

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大市場從三江客運站開始算，分1區到8區

以白雲超市區分，超市這邊是1期，對面則是2期

這一片的房子都不算高，但裡面全都是店鋪

白雲超市這片是大市場比較熱鬧的地帶，以前這裡一到晚上燒烤、水餃、雞腿鋪滿。晚上還有叫賣水果、賣油炸麻辣燙的，非常熱鬧，但現在夜市已經不讓擺了，晚上空蕩蕩的

但這裡的早晨依舊熱鬧非凡，只要來過，總會願意開十幾分鐘的車過來吃碗粉

縱生活千變萬化，這裡的早餐味道從未改變

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白雲超市附近，是早餐的天堂，逛這裡就像是在逛小吃集市。各種小攤鋪滿街道，沒有華麗的裝修，但各家都有了不起的手藝吸引吃貨前來

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ONE

小店不大，桌子都擺到外面來了

頂上還有個小棚遮陽擋雨也擋住了招牌

所以有人天天在這吃卻不知道店的名字

自己隨便找個位置坐下，喊上一碗燙粉

好了以後自己加蔥姜小菜

上饒人對燙粉的執著不需要我多說

燙粉加油條，融入無數人的記憶與生活

他們家的粉偏濕，更軟更Q的感覺

油條不是全空的草包，肚子里還有點貨

真的是脆殼殼，覺得干還可以蘸湯吃

地址：葉挺大道147號附近

花費：燙粉+油條 6元

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TWO

森森米粉店往世紀花園方向走

→→

在個口子上就能看見家無名腸粉攤

他早上9點多撤，桶裡面漿用完剛好收攤

去的時候老闆剛好只剩最後兩份

直接要了兩份，雞蛋和肉的

看老闆拉出蒸屜，澆麵漿，加配料

裝盤，淋醬汁，一套動作也就好了

現做的腸粉果然不錯，皮晶瑩剔透

吃起來稍微偏濕軟，有種綿密的感覺

但醬汁的味道很鮮香，配辣椒醬很贊

這家腸粉雖然只做了2年，但卻很跑火

二楠吃的時候還不斷有人來問腸粉

所以想吃腸粉要記得早起過來

地址：葉挺大道149號附近

花費：雞蛋腸粉+肉腸粉 10元

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THREE

上饒的飯麩果，料多頂飽又美味

早上吃一碗，挨到中午都不會餓

這家飯麩果一人一攤，撐起一些人的早餐

就是這巧，二楠又趕上了最後一碗飯麩果

如果再晚到9點過來，就吃不著了

她家的配料不算很多，簡單的肉、豆泡等

但果子很勁道，和芋圓有異曲同工之妙

米湯超級濃，可以直接舀起來吃米糊糊

地址：葉挺大道西150米左右

花費：飯麩果小份 4元

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FOUR

這家店開了一年多，原來家裡是賣牛奶的

現在進門還能看到大冰櫃里擺著各種牛奶

他們家是主打純手工水餃，都當天現包

特色是皮很豐滿，很有刀削麵的嚼勁

上桌的時間把握剛好，皮不會很爛

最值得誇一誇的是她家的肉很香

吃起來一咬就是一嘴的汁

有種穩穩的幸福感

地址：葉挺大道西150米左右

花費：手工水餃+兩瓶酸奶 17.5元

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FIVE

獸王米粉店有空調吹，不再怕烈日當空

當然，這不是我喜歡獸王米粉的唯一理由

只有真正的味道好，才能征服二楠

店裡有煮粉/面，炒粉/面，大概幾十種

點了一份小排煮粉，滿滿一大碗分量足

小排燉的比較爛，量也還不錯

小排煮粉吃起來有點普普通通

幸好米粉很有韌勁，不一般

加點肉炒著吃應該更來味

地址：葉挺大道西150米左右

花費：小排煮粉 12元

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SIX

在這種館子，你能找到上饒實在的味道

都直接冰櫃里照著食材點，愛吃啥點啥

菜品沒啥花樣，靠的師傅對火候的把握

這家店的生意不錯，很多老顧客愛來這

除了味道好，還有一個原因是比較實惠

二楠點了2葷一素加飯也才49元錢

他們家的菜燒的還可以

正宗上饒風味又咸又辣

梅菜鳳爪燒的還不錯，但雞爪有點瘦

茄子燒的也不錯，但真的咸

吃一口要扒兩口飯

最後不知不覺就著茄子吃了兩碗飯

麻辣肺丁是嘗試性點著吃的，一般般

如果再切碎一點，辣椒再多一些

應該會更味道，那種風味一般人不懂

地址：葉挺大道西150米左右

花費：梅菜鳳爪+茄子+肺丁 49元

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SEVEN

這家店放壓軸！

他們店可以說突破了地域的限制

不需要開在多繁華的地段

搬到哪兒老吃貨們就跟著跑到哪兒

店開的也有個性，早餐、中餐不做

晚上5點多營業，9點多吃了飯就關門

如果你耽擱的太晚他們會溫馨提醒你

因為他們家也不做夜宵生意

來他們家

一吃魚、二吃蛙、三吃挑沙

他們燒的魚那真是吃完了還想再吃

老食客們往往是人沒到，魚先訂上

魚是現宰先燒，上桌的魚那叫一個鮮香

幾乎聞不到魚腥味，肉特別特別嫩

看著平平無奇，箇中玄機吃了才知道

他們家的蛙也是一絕，鮮香辣

蛙肉飽滿，裡面配料不多

但味道是充分的香艷驚人

地址：葉挺大道西150米左右

花費：蛙+魚+青菜 155元

你以為大市場就上面這點吃的？

不，還有煎包、壽司、飯糰、千層餅、手抓餅

各種小攤都沒來得及說，給你點驚喜自己挖掘

完

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