天下沒有白吃的檳榔！
上個月回家途中遇到一小學同學，他叫我名字我才反應過來。說來慚愧，由於十幾年沒見，看著眼熟，我卻叫不出他名字來。他迎上來和我閑聊之時，便遞給我一包「口味王」，說長時間坐車，可以嚼一嚼提神醒腦。說實話，除了在中醫診所兼職時，替病人抓過檳榔的中藥飲片外，我卻從來還沒有真正嘗過，檳榔究竟是個啥滋味。我看著他嚼的挺帶勁兒的，於是便撕開包裝袋，弄了一小片放到嘴裡。原本以為味道不錯，但卻不知是那般難吃，立馬吐了出來，他見狀只好笑了起來。
當時我就好奇，問他檳榔這麼難吃，為什麼那麼多人都喜歡嚼檳榔。但他卻說經常嚼檳榔的人覺得是很好吃的，嚼食後，嘴裡很清爽，具有提神醒腦的作用。後來在與他交談過程中，我才了解到他嚼檳榔已經好幾年了，而且發現他的牙齒很黑，牙齦萎縮比較嚴重，整個牙齒顯得就比較突出。考慮到長期嚼食對健康危害大，我便勸他盡量少嚼檳榔，但他卻覺得不要緊，只是笑著說著，嚼檳榔已經上癮了，戒恐怕很難戒掉了。
現在的確有不少人都喜好嚼檳榔，尤其在南方，一些少數民族將其果實作為一種咀嚼嗜好品，嚼檳榔的人中又以男性居多。但大部分人都不知道，檳榔其實也是一味重要的中藥材，具有很多的藥用功效。檳榔主產于海南、福建、雲南等地。春末至秋初採收成熟果實，用水煮後，乾燥除皮，取出種子，乾燥浸透切片或搗碎用。具有殺蟲消積、行氣利水、治瘧疾等功效。
▲中醫藥是如何記載檳榔的呢？
① 多種腸寄生蟲病：本品能驅殺絛蟲、薑片蟲、鉤蟲、蛔蟲、蟯蟲等多種腸寄生蟲，並有瀉下之功，有助於驅除蟲體。對絛蟲病療效較佳，對驅殺豬肉絛蟲尤為有效；如與南瓜子配合同用，可增強驅殺牛肉絛蟲之力。
②食積氣滯，腹脹便秘，以及瀉痢後重等證。本品常與木香、青皮、大黃等品配伍同用，如〈木香擯榔丸〉。
③水腫、腳氣腫痛等證～治水腫實證：檳榔+商陸、茯苓皮、澤瀉等，如〈疏鑿飲子〉；腳氣腫痛證屬寒濕者：檳榔+木瓜、吳茱萸、陳皮、紫蘇等，如〈雞鳴散〉；
④ 瘧疾：〈截瘧七寶飲〉的組成中即有檳榔。
由檳榔與烏葯、人蔘、沉香組成的四磨湯主治「七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食」，民間有在嬰兒出生一周後服用四磨湯的傳統，據說可以長期預防腹痛腹瀉。
檳榔皮功能除脹滿腳氣，化濕濁，利小便，止瀉，桑白皮、茯苓皮、生薑皮、五加皮與大腹皮組成的〈五皮飲 〉就是利水消腫的良劑。
▲悠久的植物文化
漢武帝兵征南越，以檳榔解軍中瘴癘，功成後建扶荔宮於西安，廣種南木，檳榔入列。事在《史記》、《三輔黃圖》和今廣州西漢南越王博物館有載；南北朝的時候，干陀利國（今蘇門答臘島）進貢檳榔，朝廷轉賜大臣，朝臣答謝的詩詞多錄於《梁史》；南唐後主李煜寫他的大周后，有「爛嚼紅茸，笑向檀郎唾」的詞句，檳榔、美人、情郎，歷歷如畫在目。
▲為什麼嚼檳榔會上癮？
長期嚼檳榔，如同吸食鴉片一般，一旦上癮就不容易戒掉。在中國，尤其是海南、湖南人都喜好嚼檳榔。因而，在這些地界兒，檳榔加工鏈十分繁盛。之所以容易上癮，是因為咀嚼檳榔能讓人興奮，檳榔含有多種生物鹼，它們具有神經興奮性，有明顯成癮、依賴作用和戒斷效應。
▲為什麼嚼檳榔會致癌？
但是，檳榔同時也是健康的殺手！
長時間嚼檳榔，你會發現牙齒會慢慢變黃、變黑、繼而牙齒出現磨損、牙齒酸軟、腮幫子變大臉變形的情況。而且當牙齒被檳榔的汁液染色後，是很難用刷牙去除的。
其次，經常嚼檳榔的人，口腔內會有一種潰瘍的感覺。很明顯，長時間吃檳榔宿舍很容易患上一些口腔疾病。因為檳榔中含有大量具有細胞毒性的檳榔鹼，當口腔粘膜與檳榔中所含的生物鹼發生反應後，會導致口腔粘膜纖維化，在臨床上表現為口腔潰瘍、張口困難，麻木感等，嚴重者可發展成為口腔癌。
醫學界長期以來懷疑經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化，進而導致口腔癌變，醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性，檳榔的花、藤都含有致癌物質。
檳榔危害：
①對牙齒本身不好：長期嚼檳榔，對牙齒磨耗嚴重。
②對牙周不好：檳榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙結石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發炎。
③對口腔黏膜不好：輕則可能引起粘膜病變，重則演變為口腔癌。
④對顳下頜關節不好：長期咀嚼會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等癥狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
⑤對消化系統的影響：檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌，影響消化功能。此外，檳榔渣也刺激胃壁，嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
由此可見，檳榔是一把雙刃劍。作為一味中藥材，檳榔有著諸多藥用價值，但作為一種地方咀嚼嗜好品，長期嚼食容易誘發各種不良疾病，尤其是口腔癌值得眾多檳榔愛好者的注意。小編也在此奉勸大家，為了健康，適量嚼食檳榔，切勿只圖爽快貪多，就如同天下沒有免費的午餐一般，天下也沒有白吃的檳榔！
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