毛峰是綠茶嗎 綠茶有哪些品種

中國茶類品種很多，主要有綠茶、紅茶、黑茶、白茶等不同種類。其中綠茶是國內飲用最廣泛的。毛峰茶不少人都喜歡喝，那麼毛峰是綠茶嗎?綠茶又有哪些品種呢?接下來小編就簡單的給大家介紹一下毛峰是綠茶嗎和綠茶有哪些品種。

一、 毛峰是綠茶嗎

1、 毛峰茶它是綠茶的一種，主要產於安徽黃山、雲南、峨眉、浙江蘭溪等地。比較有名的毛峰茶有黃山毛峰、蘭溪毛峰。黃山毛峰它的外形微卷，綠中帶黃，其湯青碧微黃，味甘醇、氣如蘭。蘭溪毛峰成扁形條狀，銀毫遍布全葉，其湯碧綠如茵、甘美怡神、茶香鮮靈。

2、 一般來說色澤為嫩綠的毛峰茶是上品，色澤為暗綠的毛峰茶為下品。除此之外，還要看它的嫩度，通常毛峰茶都是一葉一芽或者是一葉二芽為主。審評毛峰茶還有注重它的香氣和醇爽程度。

3、 飲用毛峰茶也有諸多的益處，比如說毛峰茶中的茶多酚成分擁有很好抗氧化性能、還可以降低血液凝黏度、能夠消除腸道中的油膩等等。但是我們盡量少喝新茶、不要空腹喝茶、也不要飯後馬上喝茶。

二、 綠茶有哪些品種

1、 碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，產於春季，經過殺青、揉捻、搓團等一系列工藝製作而成。它的茶條緊結，捲曲成螺，顏色為銀綠色，其湯銀澄碧綠、口味涼甜、清香濃郁，主要產於太湖洞庭山。

2、 信陽毛尖

信陽毛尖也被人們稱為豫毛峰，其色、香、味、形俱全。根據採摘時間的不同分為明前茶、穀雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶不同的品種。明前茶是信陽毛尖的最高級別的差，白露茶經過了夏季的炎熱，擁有獨特的甘醇清香。

3、 西湖龍井

西湖龍井素有綠茶皇后的美譽，它以色綠、香郁、味甘、形美著稱。主要有大佛龍井、獅峰龍井、梅塢龍井等幾個品種，大佛龍井香氣持久、滋味鮮醇;獅峰龍井色澤略黃;梅塢龍井外形挺秀、色澤翠綠。

小編總結：關於毛峰是綠茶嗎和綠茶有哪些品種，小編就介紹到這裡了。綠茶不少人都喜歡喝。如果大家發燒了，最好不要飲用綠茶，因為綠茶中含有的茶鹼成分，能夠提高體溫，如果發燒了喝綠茶會加重病情。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！