城中村十來塊一隻的烤鴨是這麼來的！看完你還會吃嗎？
中國有句古話：「民以食為天」，像小編這樣的打工一族，自然也是喜歡便宜划算性價比高的美食，畢竟生活成品決定了生活質量，但有時候事情也是矛盾的，食品質量也應該是排在第一位的，食品安全是絕對不能夠跨越的道德和法律底線。
講到烤鴨，我相信絕大部分人都忍不住流口水，那一抹鮮紅、酥脆、回香，簡直不得了，但是小編最近發現，自己所在的城中村裡面有，有很多檔口都擺賣整隻烤鴨，價錢便宜得有點不可思議：16塊錢一隻、18塊錢一隻，而且每天銷量非常好，這麼便宜的鴨子，到底能不能吃？單買鴨肉也要十來塊錢一斤，為啥一整隻才不到20塊呢？一隻鴨子成本是多少？吃下去到底健不健康呢？
這麼便宜，商家的利潤到底從哪裡來的？
帶著這些問題，小編在網上搜索了一下，並且看到了相關的新聞…
原來，這些商家所用的鴨子都被成為「冷凍白條鴨」，白條鴨指的是它身上的鴨毛、鴨翅、鴨掌，鴨心鴨血鴨肝等內臟都已經被養殖戶賣過了。
這些白條鴨，也被成為「速成鴨」，往往只需要二十七天就出欄，不讓鴨子毛長全即可出售，而且經常用含激素的飼料、針劑等等來注射。甚至說，養鴨戶們他們自己都不會吃自己餵養的鴨子。鴨子每3天就要打一次激素針，甚至從來沒有下過水，挪過窩，長大後就成了街頭巷尾的烤鴨原料。
某電視台的記者暗訪，發現冷這些白條鴨的成本非常低：一隻不到10塊錢的白條鴨大約有2斤半多，這麼算下來，每斤只要3塊多。
這也是說明了為什麼城中村裡面的烤鴨那麼便宜——價格在18塊錢左右，除去成本，起碼一隻可以賺到三至五塊錢，而一個城中村的烤鴨店每天可以賣出的鴨子都在100隻以上。
而且，他們說的烤鴨，也並不是傳統的烤鴨，而是用已經腌制好的成品醬料，抹上去用烤爐自然烤熟，所以口感並沒有傳統的真材實料的烤鴨吃起來有味道。甚至出現了一些染色烤鴨。
但是，網上也有評論說，說這些白條鴨不健康的，純粹是「以訛傳訛」，因為研究表白，現在的速成鴨是完成適合食用的。
但是小編還是建議大家，吃東西之前一定要考慮好食品安全質量，不要一味追求便宜，畢竟是吃進嘴裡的，請三思！
對此，你會不會吃這樣的「白條」烤鴨？
END。
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