鯨魚肉口感不如牛肉，為啥日本人還不放過鯨魚？

鯨魚，尤其是藍鯨，或許是地球46億年來所進化出的最大動物，成年藍鯨長33米，重181噸，相比之下，史上最大霸王龍不過14.7米長，14.85噸重，藍鯨一條舌頭足以拍死霸王龍。另外，藍鯨的心臟像小汽車，血管足以讓小孩游泳，陰莖長達三米，這樣的天然猛獸，在地球上或許只有日本人這一大天敵。那麼，日本人為何這麼喜歡吃鯨魚肉呢？

其實目前日本捕鯨的借口也就兩個，一是維持歷史傳統，二是進行科學研究，雖然從1986年，全球商業捕魚禁令已經生效，可日本卻堅持以科研的名義捕撈鯨魚。直到2014年，國際法院判斷日本捕鯨和科研無關，並禁止所有南極捕鯨行為，不過日本仍堅持一意孤行，可鯨魚肉真的有那麼美味嗎？

據見多識廣的吃貨表示，鯨魚肉和馬肉的味道相似，口感遠不如牛肉，而且如今鯨魚早已不是日本主食來源，可日本為何仍冒天下之大不韙，堅持謀殺鯨魚？原因有二，一方面是歷史原因，日本有種獨屬於島國的民族危機感，只能通過戰爭或海洋捕撈獲得內心滿足，在饑荒年代，日本將捕鯨和海豚稱之為民族自強行為，另外，日本人天生體格矮挫，他們希望鯨魚可以幫助改造民族基因。

二是現實原因，由於鯨魚在四大洋活動範圍極廣泛，從北冰洋到南極洲，從太平洋到大西洋，為爭奪對海洋控制權，日本在捕撈鯨魚的同時，也在採納海洋數據。據說日本的「近江號」和「摩周號」大型補給艦，3艘「大隅」級運輸登陸艦，以及「出雲號」，都是按照航空母艦的標準打造，看來二戰的教訓不可遺忘，全世界仍有重回二戰的風險。

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