養肝的三種食物，你或許不曉得，但是看完要記住！

初伏已過，進入中伏。酷暑難耐，情緒煩躁、肝火易旺，加上一些不良的生活習慣，很容易為肝炎病毒擴散提供「溫床」，加重肝細胞損害，從而導致脂肪肝等各種肝病惡化，增加肝纖維化、肝硬化、肝癌的發病率。

養肝的三種食物，你或許不曉得，但是看完要記住！

1、鱷梨

鱷梨含有一種叫做谷胱甘肽的抗氧化劑，它負責清除你肝臟中的有毒物質——對抗導致你體內所有健康細胞被破壞的因素。根據營養師的說法，只有定期食用2-5片鱷梨才能保持健康的肝臟。

2、綠豆

綠豆能夠消暑、清熱，是生活中很受歡迎的食物。而且綠豆含有的豐富酸性物質，能夠結合冰糖加強養肝的作用，避免出現肝火到上火的發生，護肝養肝喝些綠豆湯是非常不錯的選擇。

3、豬血

據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝葯，維持肝臟機能，非常必要的。

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