小伙花1萬元買了塊牛肉，以為他被坑，切開一看才明白為什麼這麼貴！

圖中的日本小夥子是一位廚師，這天他買回來一大塊牛肉，說出這牛肉的價格來，估計你聽了就要大呼小叫吃驚不已的，你知道這塊牛肉花了多少錢嗎？花了他17萬左右日元，摺合成RMB差不多要1萬左右的樣子了！是不是挺吃驚的？這牛肉也太貴了吧？會不會是被坑了？按說這位小夥子也是一位工作了很多年的大廚了，怎麼會犯這種錯誤呢，花了這麼多的錢就買了這一塊牛肉，實在是讓人想不明白啊！

來看一下他是怎麼處理這塊牛肉的吧，先是把這塊牛肉放在案板上，然後慢慢剔除上面最肥的肥肉，把它的形狀給弄出來。在看他切這塊牛肉的，心裡也是很心疼啊，這可是一萬元啊，不是幾百，也不是幾千，是一萬啊，對這個問題是相當有理解。

下面繼續看他怎麼切牛肉吧， 看他把這牛肉多餘的肥肉切走了，又把這塊牛肉的開關整理得非常好看。

等他切完了這牛肉上面的肥肉，看到這牛肉的花紋時，這才恍然明白這牛肉為什麼這麼貴了，這可是日本最出名的雪花牛肉啊！你看看這牛肉的花紋，那麼漂亮。一想到這雪花牛肉的名氣，突然就覺得這花一萬塊錢買回來的牛肉真的不貴了！

大日本的一些專門賣雪花牛肉的高檔餐廳里，一小塊牛排就能賣到好幾千的RMB，這一塊牛肉光是做這類的牛肉也能做上個一二十塊了吧？這利潤是相當豐厚的！

所以花1萬左右買來這塊頂級雪花牛肉真的不貴，因為他在做成菜後會賺得更多！

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