越南小伙把300斤重的豬直接在火上烤，烤好後再去內臟，真奇葩！

越南人除了愛吃河粉之外，也愛吃豬肉，他們不僅喜歡吃烤乳豬，而且還可以吃烤豬肉，做出來的豬肉也是相當美味可口的。不過奇葩的是他們處理豬的方法，你一定沒見過，今天就帶你來看一下。他們先把一頭300多斤的大肥豬打暈，然後用鐮刀把這頭豬的豬毛刮掉。

刮掉豬毛之後，上面有時還會有一些豬毛刮不幹凈，他們就會在地上生上一堆火，把這頭大肥豬扔到火裡面。讓火烤去這頭豬身上的毛。這個時候豬肚子還沒有剖呢，他們就已經在烤這頭豬了，是不是挺奇葩的？

把這頭豬烤好之後，他們把豬抬上一塊布上，用水沖洗掉這頭豬身上黑色的東西，然後開始把這頭豬給剖好。

先是把剖出來有點焦黃的豬皮放在盆子里，加了一些香茅、辣椒、香草等腌了。然後放到燒烤架子上去烤著吃。

其他的豬肉、豬下水之類的東西就放在大鍋里去煮。豬血也沒浪費被做成豬血腸。

這是烤好的豬皮，看起來還不錯吧？烤好之後切成片，然後站著用辣椒、檸檬等東西做成的蘸水來吃。越南人這樣處理豬的方式，是不是挺奇葩的？

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