青椒雞蛋新做法，簡單美味又養眼，泡妹必備美食

今天給大家介紹一種青椒雞蛋的新吃法，一起來學習一下吧！這種新做法簡單美味又美觀。準備幾個青辣椒，幾個雞蛋，這就是需要的食材。

將青椒清洗乾淨，切成辣椒末，切之前將青椒裡面的籽去掉，青椒籽口感非常硬，所以，都會把青椒籽去掉，這樣口感會更好。

將雞蛋打在碗里，放上適量的鹽，在調上一些澱粉汁，倒在雞蛋里攪拌均勻，放在一邊備用，在打雞蛋的時候要打待久一點，雞蛋打的越久煎出來的雞蛋就會越蓬鬆。

將鍋加熱，在鍋里放上適量的油，油熱以後，將切好的辣椒倒進去炒香，注意油不要太熱，太熱的話，青椒倒進去就會糊掉，因為辣椒切的是比較碎的。

辣椒炒出香味後，將打好的雞蛋均勻的倒在辣椒上，不要攪拌，這樣就會炒碎，火不要太大，要小火慢煎，一邊煎至金黃後，翻個個，將另外一邊也煎至金黃。

兩邊都煎好後，倒在案板上，將青椒雞蛋餅卷一下，就像壽司一樣的造型，卷好後，切生一塊一塊的，放在盤子里，這份請假雞蛋壽司就做好了。

看上去非常有食慾，方法簡答，做上去也是非常的簡單易學，口感比青椒炒雞蛋要好上很多，外觀也是非常的漂亮，畢竟現在的女生都是注重外表的想，沒有女朋友的就學一下吧！這種簡單快捷的青椒雞蛋壽司，就是你最好的泡妹神器哦！喜歡的點一下關注，每天都有美食的最新做法。

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