經常吃花生米到底有什麼好處，可以降低血糖嗎？什麼人不適合吃！

首先要說的是沒有食物可以直接用來降低血糖，但合理安排日常飲食可以調節血糖，維持血糖穩定，避免血糖波動。這是糖尿病控制飲食的基礎。花生就是這種情況。飲食有利於控制血糖，反之亦然，不利於控制血糖。

糖尿病是葡萄糖代謝異常的疾病，並且人體的各種代謝是相互關聯的。葡萄糖代謝與脂質代謝密切相關。可以說它是一對兄弟，這意味著大多數糖尿病患者都伴有血脂異常。根本原因。

血脂異常主要由膽固醇升高，甘油三酯升高等引起，這與糖尿病患者缺乏胰島素有關。由於胰島素具有轉化和儲存脂肪的功能，當該功能不足時，血液中的脂肪含量會升高。一方面，高，加速動脈粥樣硬化的發生，另一方面，它抑制胰島細胞的功能，影響葡萄糖代謝，進一步增加血糖。

引起這種不利影響的脂肪主要是飽和脂肪酸，因此有必要限制糖尿病患者飲食控制中飽和脂肪酸的攝入量。這些脂肪酸主要包含在動物食品中。與飽和脂肪酸相反的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的作用相反，可以預防動脈粥樣硬化的發生，並且還可以起到清除飽和脂肪酸的作用。因此，必須保證糖尿病患者的日常飲食。攝入不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸主要來源於植物性食物。花生中含有的脂肪是不飽和脂肪酸。因此，糖尿病患者每天吃花生是有益的，這有助於調節血脂，從而在控制血糖方面起到積極作用。

然而，雖然花生中含有的不飽和脂肪酸有助於血糖和血脂的調節，但它們不能超過一定限度，否則會適得其反。因此，糖尿病患者吃的花生不應超過自己的手掌。

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