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饅頭最簡單的懶人做法,不沾手,和面不加一滴水,全家搶著吃

大家好我是傻姐,今天分享饅頭的簡單新做法,不用揉面不用沾手,三下五除二就做好了,沒有廚藝的人也可以操做,而且做法簡單,好吃,一起來看看吧,其實很多南方人也喜歡吃饅頭,只是因為揉面這個環節很麻煩,所以很多人不會做,這個簡單方法不用揉面,一樣好吃,而且健康營養。

首先我們準備300克玉米面,200克白麵粉,5克酵母粉,30克白糖

3個雞蛋,和少量溫水

加30克花生油(加油的作用是面濕潤不起干)

然後一起攪拌成厚的糊,攪拌均勻即可

蒸籠里加濕潤的紗布,把攪拌好的麵糊放上去,攤平整,四周一定要留空隙

蓋上蓋子發酵30分鐘到2倍大

已經發酵好了,看布滿了蜂窩

直接開火燒開,中火蒸20分鐘即可熟

揭開紗布,看蓬鬆柔軟

看看切斷面,和蛋糕一樣柔軟,很好吃哦

做法這麼簡單你學會了嗎?再也不用為吃饅頭著急了,不喜歡吃糖可以不加,不喜歡吃雞蛋也可以只用水調面

傻姐把這叫饅頭的懶人做法,你喜歡嗎?快試試吧,喜歡的朋友幫忙轉發收藏,評論區給我留言哦,謝謝支持

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