有人好奇:同樣是吃燒烤,南方和北方有什麼差別?網友一句話道出真相
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08-02
南北方飲食上存在著很大的差異,這是無可厚非的。記得網上不止一次因為某樣東西怎麼吃才好吃而產生紛爭。公說公有理,婆說婆有理,誰都說服不了誰。最近又有一個討論在網友間炸開了鍋,那就是「同樣是吃燒烤,南北方有什麼差異」。
同樣是吃燒烤,看似南北方沒什麼不同,但真的是這樣的嗎?要不說網上真的是藏龍卧虎,很多網友就列舉出了南北方燒烤差異,大家一起來看看是不是這麼回事吧。
首先,有人說食材喜好上就有最大的不同。南方的小夥伴喜歡吃的都是常見的肉類、蔬菜。但北方人就不一樣了,腰子、羊蛋等等這些重口味的輪番上陣,才能滿足他們的味蕾。
除了食材上,味道上也有差別。北方的人喜歡鹽,燒烤鹹味比較重。在鹽分攝入上南方的小夥伴就做的很好,他們只要吃到點鹹味就好,不會把燒烤做的特別咸。
而且南方的人吃燒烤的時候,都是把調料灑在燒烤上,烤好就直接吃。但北方人會再蘸一些蘸料,蘸的也都是很「野性」的大辣椒片一類的。一邊蘸蘸料,一邊擼串。
這就是網友列舉出的南北方燒烤差異,說的好像還有點道理。怎麼樣,大家是不是也這麼覺得呢?
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