苦瓜的同胞，1種是水果1種是蔬菜，還是1種大型葡萄？

在我們的印象中，葡萄可謂是多種多樣，以紫色和綠色的居多，可你見過一種長得像苦瓜的葡萄么，還是黃色的，叫做賴葡萄，看起來和葡萄一點關係都沒有，為何叫葡萄呢？我也很納悶，賴葡萄可以食用，吃裡面紅色的種子胡吐出，外瓤可以涼拌食用。嫩果是綠白色，成熟時呈白色，後熟果是黃紅色，嫩果或老果都可以食用。

賴葡萄果實呈紡錘形，成熟的癩葡萄是橘黃色的，味苦，瓤鮮紅色，非常甜，沒成熟的則是青的，非常酸，癩葡萄是葫蘆科植物，產於印度中部，雖然和苦瓜很相像，醫學上也叫山苦瓜，但卻不等於苦瓜。賴葡萄樹可以栽種在房前屋後，需搭架以供攀援，做栽培觀賞，還可以拿來食用，假種皮味甜，可以生吃，幼果一般拿來作蔬菜。

癩葡萄，一聽名字就能感受到它的外表了，摸起來特別粗糙，小小葡萄，勾起了很多人大大的回憶，小的時候拿它當水果吃，紅色誘人的瓤，甜甜的，非常好吃，在水果匱乏的年代裡，填補了不少孩童對美味水果的渴望，賴葡萄的皮很厚，可以存放很久。

還記得賴葡萄成熟時，將賴葡萄摘下來，拿到手裡，雙手捏開，露出裡面紅紅的籽粒，籽粒上面包裹著一層甜甜的果肉，涼涼的、微甜，吃起來那叫一個爽。賴葡萄和苦瓜雖長得像，其區別在於苦瓜味苦，是蔬菜，可涼拌或熟食，賴葡萄是水果，成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素，苦瓜只要成果就可食用，賴葡萄只有成熟才可食用。

賴葡萄整個水果顏色非常艷麗，看起來就讓人有種饞誕欲滴的感覺。

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