長在玉米地的雜草,夏天最瘋狂,農民見了砍,如今非常珍貴
在農村的莊稼地里,既有莊稼,又有的雜草。農民喜歡的自然是莊稼,希望它們越長越壯,在收穫的時候能有個大豐收,這樣一年的辛勤勞動就有了極好的回報。然而,莊稼在生長的同時,雜草也在瘋狂成長,農民這時候就會非常煩惱,千方百計地想把這些雜草除掉。但是這些看起來害人的雜草,其實是一些深藏不露的高手有著極高的本領。在農村的玉米地中就有這樣一位隱形高手,它在每年夏季玉米生長的季節,同時也在瘋狂生長,甚至生長速度超過了玉米,讓農民非常的頭疼。這種讓農名煩惱的雜草叫做半夏。
從半夏這個名字可以知道,這種草是在夏天的時候生長的,並且是在夏天過了一半,到夏至前後它才開始瘋狂地生長。所以人們根據它的這種生長習性,把它稱為半夏。半夏在我國是一種非常普遍的植物,大江南北都有它的影子。因為半夏對生長環境要求不高,只需要有一定的水分、比較肥沃的土壤就能快速生長,尤其喜歡生在在玉米地里,和玉米作伴。它的外形甚至和玉米有幾分相似,一不小心就會把它誤以為是正在生長的小玉米,很多第一次見到它的人都會犯這個錯。
我小時候在玉米地玩,經常看到半夏以為是玉米,就偷偷摸摸摘了一些回去,跟家長說看我摘了很多玉米回來。這時他們總會笑眯眯走過來把它們扔掉,我一開始很不理解,後來他們解釋說這是雜草不是玉米。我才恍然大悟。由於半夏的生長能力實在太強了,尤其是在夏天,這樣會和正在生長中的玉米爭肥,會影響玉米的產量。所以很多農民對這種野草非常頭疼,很多人在它沒有開始生長前,在玉米地見了就砍。等到夏天來臨的時候,農民或者用刀砍或者噴洒農藥,盡量減少田間半夏的數量。但是由於它的總量實在太大了,所以只能盡量讓它保持到不營養玉米生長的水平。
但是這種曾經在農民看起來非常頭疼的雜草,現在市場上卻賣到了一百元一斤,而且想賣都買不到,非常珍貴。這一方面是由於市場的需求量太大,另一方面是因為現在農村城鎮化發展,很多農田已經被用來建設道路,或者建房。所以適合半夏生長的土地就越來越少,因此對它現在非常珍貴。當然這也和半夏自身有密切關係,它可是個隱藏在玉米地里的高手,有著非同尋常的本領。半夏是一種非常好的中藥,它可以用來止咳祛痰,還可以用來催吐甚至可以鎮吐。最神奇的它還可以用來抗腫瘤,和幫助睡眠。


※最適合夏天吃的菜,蒸上一蒸,遠離油煙,15分鐘出鍋,鮮美可口
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