為什麼韓國人很少吃老乾媽？看完才明白了

老乾媽這種風味辣椒在中國有許多的愛好者，隨便走進一家中國超市的調料專區，各種口味的老乾媽辣椒都佔據著貨架顯眼的位置，是中國人吃飯時的一道可口調料。隨著越來越多的中國留學生走向世界，老乾媽也跟隨他們的腳步走了出去。以致於如今連許多老外都成了老乾媽辣椒的粉絲，儘管它在國外的售價較高，卻依舊抵擋不了老外們對它的喜愛。

可是有些人就發現了，在我們的鄰邦韓國，並沒有多少人吃老乾媽，甚至有一部分人可以明確表示自己對老乾媽這種辣椒的厭惡。這讓我們不僅思考，能夠風靡世界的老乾媽，為什麼會在韓國遭受到如此的冷遇呢？

有一些試吃過老乾媽的韓國小姐姐表示，自己挺喜歡吃辣椒，並且老乾媽聞起來確實不錯，但是自己就是對它喜歡不起來。問其原因，她們覺得首先老乾媽口味雖然眾多，但是除去辣椒之外的「異物」比較多，包括香菇、肉粒、豆豉等等，特別是豆豉的味道讓她們難以接受。

其次因為老乾媽製作時用油較多，小姐姐們試吃老乾媽後一致認為它十分的油膩，吃完可能會不利於自己的健康。要知道在這韓國這個極度愛美的國度，油脂這種東西的出現可是讓韓國小姐姐們如臨大敵，自然也就對老乾媽沒有好感了。

其實除了這兩個原因之外，還與韓國人的吃辣習慣有關。在韓國是有他們自己民族特有的辣醬的，這種辣醬幾乎無油，口味除了辣以外還有一點點的甜味，是韓國人吃飯做菜以及腌制泡菜必不可少的調味品。

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