被老公嘲笑做的漢堡是「土味」漢堡,可最後他卻一口氣吃了兩個
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08-02
要說漢堡,可不是什麼稀罕的東西,相信大部分的人都是吃過的吧,而且很多人都覺得漢堡其實不健康,因為屬於是快餐類的食物,不過這一次我做的漢堡是自己在家做的,完全健康無添加,一開始還被老公嘲笑是「土味」漢堡呢!
我做漢堡的材料很簡單,主要就是饅頭和肉餡兒,饅頭的個頭是比較大的那種饅頭,首先是切成一片一片的,放置在一邊備用,之後打上兩個簡單,然後攪拌好,將饅頭放入到雞蛋液中浸泡一下,之後放到煎鍋上面去煎。
接下來就是肉餡兒了,將肉餡兒做成一個一個的肉餅,然後放到煎鍋裡面去煎,這樣做出來的肉餅就可以直接作為漢堡中的「夾層」了,和一般外面賣的漢堡不太一樣,不是火腿或者是雞腿肉一樣的東西。
等到一切都做好了之後就可以開始培植漢堡了,只需要一層饅頭片兒,一層肉餅就可以製作成功了,如果不喜歡那麼油膩的東西的話,最好配上幾片生菜,這樣有減少油膩的效果。
一開始老公還嘲笑我這個漢堡,說這種肉餅看起來很low,很土味,可是後來出爐之後他一口氣吃了兩個,還一直說好吃,真的是打臉了!
※未來丈母娘做了一大桌子好吃的飯菜給我,我卻越吃越難過
※大娘做五彩米飯,要吃得提前幾天來預定,每天只能做5鍋
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