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吃魚可降血脂,但醫生卻說:這2種魚奉勸你一口都別吃,會升血脂

魚是很多人都喜愛都喜愛的美食之一,也是被大家認可的養生食材。就拿其中的不飽和脂肪酸來說,DHA以及EPA就非常的典型,它們是人體必需的脂肪酸,前者還被稱為是「腦黃金」。

不僅是對於兒童在生長發育以及大腦發育上面有很好的益處,即使是孕婦以及乳母,在世界衛生組織中,也建議他們每天攝入的DHA不能低於0.2g。

同時,這兩者還可以擔任血管的清潔工作,在一定程度上降低血液中的壞膽固醇,抑制它們在血管中沉積,減少了心血管疾病的發生,對心血管有很好的保護作用。

特別是在深海魚中,這些物質還要更多,大家不妨在每個星期當中,都吃上2次左右,對身體健康是十分有益的。但並非所有的魚,大家都可以經常吃,就比如以下這2種魚,就真的要注意了。

如果你想要降血脂,奉勸你鹹魚一口都別吃:

為了延長魚的保日期,以及食用更有風味的魚,鹹魚成了人們常吃的一種魚,它主要的做法是需要大量的食鹽,也就是高濃度的鹽,進行長時間的腌制,讓魚中的水分流失,就是我們所吃的中國式鹹魚了。

在相關的研究上發現,經過這樣製作的鹹魚,經常食用非但不會有以上所說的那些好處,還會在製作的過程中,產生致癌的物質亞硝基化合物,增加鼻咽癌的危險。同時,食用這樣的魚之後,還會帶走我們身體當中的水分,讓血液變得粘稠,反而不利於心血管的健康。

如果你想要降血脂,奉勸你炸魚一口都別吃:

經過大量油炸後的魚,變得十分焦脆,食用起來會非常的鮮美。但你光顧著它的口感了,卻忽略了你在食用的同時,吃的一口口魚肉就相當於吃進去了不少的油脂。

被大量吃進胃裡進行消化,讓這些脂肪沉積在血管壁上,還會讓魚的利處變成弊處,增加血脂升高的危險,進而誘發心血管疾病。如果你本身就患有心血管疾病,或者是患有動脈粥樣硬化、高血脂,建議你一口都別吃這樣的魚了。

最後提醒大家的是,魚雖好,但更要注意的是魚的烹飪方式,如果是以上這2種還會對身體健康產生不利的影響。建議大家採用清蒸的方式食用這健康味美的魚,才能夠更好的發揮出它的功效哦。

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