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這道中國「禁菜」,風靡泰國,網友:做菜手法太殘忍!

中國的飲食,可以說是一種博大精深的文化標籤了,但是在瑰麗的飲食文化背後,也有一些不為人知的陰暗面。在中國的飲食里,有十大「禁菜」,為什麼會有「禁菜」呢?因為這些菜的做法大都不衛生並且還十分殘忍。今天就來說說這道菜,這道菜在中國曾經也是一道「禁菜」,如今風靡泰國。

泰國作為一個著名的旅遊國家,旅遊景點豐富,在吃食上也是一個吃貨的天堂,尤其是泰國的海鮮。這道風靡泰國的「禁菜」,也是一道海鮮,名叫「醉蝦」,現在「醉蝦」在中國已經不被提倡了,但是在泰國,還是一樣受歡迎。

中國的「醉蝦」,具體的做法是將活蝦放在酒裡面腌制,這樣不僅保留了蝦的鮮味同時還能品嘗到酒的醇香,這就是醉蝦的獨特之處。但也因為這樣,醉蝦在中國是不被提倡的,因為這道菜是直接用活蝦腌制的,但是活蝦會帶有大量的寄生蟲。在沒有經過處理的情況下,對身體是有害的。

在醉蝦在泰國的做法也和中國的相似,不過有兩種區別,一種是容器上的不同,在中國,一般會用碗或者盆來腌制蝦,泰國則是直接放在塑料袋裡面,然後再加入調料腌制。還有就是,泰國和中國腌制活蝦用的材料不一樣,中國會放很多辣椒,而泰國會放泰國的香料。大家看到這裡,可能也會覺得這些做菜手法太殘忍。

這道菜在泰國十分受歡迎,並且價格也十分的便宜,一份菜五十泰銖,也就是人民幣十多塊。不過在中國,這種吃蝦方式已經被禁止了,因為多多少少都會對自己的身體有害。還有一些「禁菜」,比如猴頭,還有澆驢肉。這些菜都是為了自己的口腹之慾,折磨其他生靈而來,既然把人家當做食物,何不給它們一個痛快呢?

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