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果凍不僅好看也好吃,為什麼會被稱為垃圾食品,難道真的很臟嗎?網友:重口味!

果凍不僅好看也好吃,為什麼會被稱為垃圾食品,難道真的很臟嗎?網友:重口味!

果凍是我們最常見的一種零食了,小朋友對這個零食是完全沒有抵抗的,可是小舌前幾天看了一個帖子卻說果凍是垃圾食品,這到底是怎麼回事呢。其實在我們的生活中也經常見到這樣的說法,小孩子不能吃太多的果凍,會吃壞肚子的。果凍顏值這麼高,而且口味也很好,為什麼就成了垃圾食品呢,這幾天調查了不少資料,接下來就給大家看看果凍到底是不是垃圾食品。

世界衛生組織評選的十大垃圾食品包括果凍。(果凍屬於蜜餞類、冷凍類食品)雖然這樣的話有點官方,但是果凍實實在在屬於垃圾食品,那果凍到底是怎麼製作的呢?大部分果凍的水果味道都是用相應的果味香精調製出來的,而果凍艷麗的顏色多半來自色素。這些都是需要添加劑來完成的,添加劑不用多說大家都知道,雖然國家允許適量添加,但是吃多了對我們的身體還是有危害的。

並且現在很多商家為了取得利益是不擇手段的,添加劑的多少我們無法判斷的,尤其是很甜的果凍,明顯就是香精添加的比較多。果凍中還需要一個很重要的東西就是增稠劑,原則上這種增稠劑屬於國家允許的食品添加劑,但是一些小作坊為量減少成本並不會用這種增稠劑,他們會購買廉價原料生產果凍。據說這樣生產完果凍剩下的殘渣都是臭的,一般人都忍受不了果凍的這種殘留物。

小舌的老家附近有一個這樣的果凍生產廠,什麼時候從他們附近過去都是臭氣熏天的,真不知道他們拿什麼生產的果凍,所以我們身邊的小朋友家長都不讓吃果凍的。網友直呼:重口味果凍!即便原料都是合格的,果凍也沒有什麼營養物質,不適合大量食用,偶爾吃幾個還可以。


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