日本市場海鮮隨便拿，隨手一個海膽就能即開即吃，絕對的夠鮮夠甜！

日本一直以來最聞名的美食就是海鮮，四面的島國環繞海洋，海產能如此豐富這一點都不讓人意外，而且大部分出產的海鮮更是以鮮美為人津津樂道，很多地方的海鮮都不如這裡的夠鮮夠好吃。聞訊而來的遊客更是絡繹不絕，日本有非常多的大型海鮮市場，很多平常你不多見的美味都能在這裡找的到，而且很多的商販也有提供現場製作，當然也只是局限於你挑選的海鮮給你做成刺身什麼的，都是冷加工居多。

有那麼一種刺頭美味海鮮估計很少有人嘗試過現吃的，來一趟日本的海鮮市場你肯定能一眼發現它的存在，這種海鮮就是海膽了，個子不大裡面的膏肉確可以稱得上是頂級美味，外表雖然看起來不太好惹，但是有吃過它的吃貨朋友們估計都對它的味道印象非常的深刻。不少吃貨去日料店也會沖著新鮮海膽而來的，但是我們尋常在日料店吃到的海鮮，是絕對比不上在日本的海鮮市場當地嘗試的。

在日本海鮮市場，海鮮是可以隨便你挑然後店家都可以給你料理，像是拿一個海膽就再簡單不過了，輕輕敲碎上半部分的海膽殼，然後仔細洗乾淨裡面的其他內臟臟污，剩下的膏肉直接就可以食用，非常的鮮嫩，沒嘗試過這種吃法的吃貨們也一定要找個幾乎嘗試一番，會吃的吃貨就大多愛沖著海鮮滿身的膏肉而來，金黃誘人的色澤，搭配點醬油和芥末，提鮮又非常的可口，沒吃過的估計第一口也會愛上這個味道。

在海鮮市場直接購買鮮活的海鮮現開現吃，可比外面的日料店要鮮嫩上不少，海水的鹹味還被浸泡其中，完全不用過多的調味，開了就能吃，就是一次吃上好幾個都沒什麼關係，要吃的就是它那股濃香爽滑，絕對的夠鮮夠甜。吃貨們看完是不是也很想嘗試這麼鮮嫩的海膽呢？歡迎將你們看完的其他想法一起分享下來哦~

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