喝黑枸杞應該注意哪些？

醫學界的「滋補軟黃金」且能「延年益壽」的黑枸杞，該如何吃和注意事項：

關於黑枸杞，你不知道的事情：

黑枸杞被稱為「滋養軟金子」和「延年益壽」，富含「100以上」營養物質，如蛋白質、遊離氨基酸、礦物質和微量元素，被稱為「滋養軟黃金」。

此外，花色苷含量豐富，是自然界中花青素含量最高的品種。黑枸杞中的花青素是迄今為止發現的最強的天然抗氧化劑。它有很強的身體活動。口服可達到最高濃度20分鐘，代謝半衰期為7小時。能迅速增加血紅素含量，顯著提高血液的血液攜帶能力，明顯減輕血氧不足引起的各種癥狀。形狀。花青素清除自由基的能力是維生素E的50倍，維生素C. Anthocyanins的20倍可被人體吸收100%。20分鐘後，可在血液中檢測花色苷，並在體內維持27小時。

如何食用黑枸杞可以達到最佳效果：

1酒

花色苷的能力有較快的釋放速度，因此黑枸杞酒可以起泡或飲用，也可以儲存後飲用，存放時間不宜過長，半個月左右最好。

2溫水浸泡

冷水或溫水（高溫會破壞黑枸杞中的花色素苷，建議50-75℃水溫），因為水溫過高會破壞枸杞中的花色苷。泡泡後等5分鐘左右飲用，黑枸杞釀造後飲用，一定要注意，黑枸杞不能直接掉落，黑枸杞果實中也含有大量營養元素，可以直接吃水果，效果會更好。

3咀嚼乾燥直接食用

直接咀嚼黑枸杞會有一種甜美的感覺，就像你通常吃的葡萄乾一樣。枸杞的眼保健作用依賴於玉米黃質。然而，玉米黃質不溶於水，它只是水或湯。它不能完全釋放。因此，黑枸杞咀嚼效果最好。

4煮湯

黑枸杞也可以每天吃湯。

註：當湯煮熟時，加入黑枸杞。建議將其添加到罐中，才能最大程度地保存。

5葯

黑枸杞含有人體所需的多種微量元素，尤其是花色苷含量非常高。這是一種著名的中藥。

注意事項

1。黑枸杞不宜用熱水加熱，維生素在高溫下會被破壞。

2。如果枸杞浸泡太久，它也會導致維生素的有效性下降。

3、釀造後，不要直接倒入黑枸杞，因為水果中也含有很多營養成分，可以吃枸杞吃得更好。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！