1周減肥食譜，6種減脂沙拉還有肉，我光靠吃瘦到了100以下

這份減肥食譜幫助我快瘦到了100斤以下了，先來一張最近的體重照，減肥需要注重飲食，但並不意味著天天吃草，需要注重的是營養成分以及比例結構，碳水化合物、蛋白質和蛋白質要掌握好，同時總熱量不能超標。碳水化物和脂肪的佔比要很少，但不意味著一點沒有，健康的脂肪和碳水是人體健康必不可少的。

主食：用粗糧代替純米飯：土豆、南瓜、紅薯紫薯、玉米、藜麥、等。如果特別喜歡吃米飯，可以在米飯里加糙米薏米一起煮。想吃麵食可以吃意麵和蕎麥麵，它們的熱量和升糖指數都比普通的麵條低很多，並且飽腹感要更久。

蛋白質：優質蛋白：魚肉、蝦肉、瘦牛肉、雞蛋、雞胸肉、金槍魚等。蛋黃每天不要吃超過兩個。肉類最好是瘦肉，雞皮不要吃。豬肉和羊肉少吃。

脂肪：肉類可以提供動物脂肪，牛油果、堅果等提供我們不能缺少的植物脂肪。

纖維素：蔬菜和水果，注意水果的糖分不要太高。每天吃三四種水果，美容又養顏。

烹飪方式水煮肯定是熱量最低最健康的，不過口感也相對難吃。也可以用少量油，少量醬料煎。

DAY 1：考伯色拉、混合水果、紫米粥。

考伯色拉的食材有胡蘿蔔丁、牛油果丁、白煮蛋丁、玉米粒、雞胸肉丁、青豆。淋上低卡蛋黃醬。

水果：獼猴桃和草莓。VC含量特別高，多吃VC有美白抗衰的效果。

紫米粥：黑米/紫米、血糯米、大米。紫米粥有補血補氣的功效。

DAY 2：煎三文魚、牛奶土豆泥、田園色拉、西柚。

香煎三文魚：鍋中加入少量橄欖油，三文魚吸干水分，先把外表d餓魚皮煎成金黃色，然後倒入一小碗水，轉小火，蓋上蓋子悶，等魚肉都熟，然後撒上少量鹽和黑胡椒粉。

牛奶土豆泥：土豆蒸熟碾碎，倒入適量牛奶，攪拌均勻成團。可以加點蔬菜粒讓口感更豐富。

田園色拉：生菜、黃瓜、番茄、醋。

DAY 3：芒果蝦仁色拉、低卡紅燒牛肉、煮甜玉米。

芒果蝦仁色拉：生菜鋪底，放上芒果塊和清水蝦仁。

紅燒牛肉：選用瘦牛肉，清水焯熟，加適量生抽和甜醬油，燒開後轉小火燜酥。

DAY 4：雞胸肉藜麥飯、雜蔬四季豆、草莓。

雞胸肉藜麥飯：雞胸肉切小塊，用生抽和鹽，適量五香粉先腌制四小時。鍋中放少量橄欖油炒熟。藜麥煮10-15分鐘，青椒紅椒切小塊煮熟，將雞胸肉藜麥與紅椒均勻攪拌。

DAY 5：金槍魚牛油果沙拉、全麥麵包、藍莓。

金槍魚牛油果沙拉：生菜鋪底、放上金槍魚、切丁後的牛油果。

DAY 6：大蝦意麵色拉、西紅柿蛋白鷹嘴豆、黃瓜、菠蘿。

大蝦意麵色拉：生菜鋪底，意麵煮熟後吸干水，放上清水煮蝦仁，淋上低卡甜辣醬。

西紅柿蛋白鷹嘴豆：蛋白混合西紅柿丁炒熟，拌入了煮熟的鷹嘴豆。

這就是我的一周便當，夏天快到了我喜歡吃清淡一點的沙拉，熱量低營養又全，是減肥很好的選擇。

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