孩子挑食，青菜肉類都不吃，聰明的媽媽揉個肉丸輕鬆解決！

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新的嘗試:白菜肉丸子，小孩不愛吃青菜，也不愛吃炒豬肉，挑食的孩子真讓人頭疼。

這個做法是個很好的選擇，一舉兩得，肉和青菜都能吃到，吃起來也不油膩，口感挺爽口挺滑嫩的，值得一試。

做法:白菜洗凈剁碎。

準備一些紅薯澱粉。

半肥瘦豬肉剁成肉末。

肉末加白菜碎末、澱粉水、鹽順一個方向攪拌上勁。

用手團成丸子狀。

裹上一層紅薯澱粉。

盤子抹上一層油防粘，一個個丸子擺放好。

上鍋隔水蒸熟，水燒開再蒸15分鐘即可。

蒸好的丸子翠綠翠綠的。

澱粉水加鹽、醬油、調和油調成自己喜歡的醬汁煮開(喜歡吃辣的可以加點辣椒)。

最後一步:酒上蔥花，均勻地淋上醬汁即可食用。

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