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夏日水果大作戰:煎烤烹炸,解鎖「俏皮」美味新吃法!

素材源於知乎

夏日炎炎

吃水果是大家的最愛

但你不知道的是

除了削削切切直接吃

水果還有許多「逆天」新吃法

1

烤蘋果

還記得小時候看的動畫片《櫻桃小丸子》嗎?烤蘋果是小丸子超愛的美食。

步驟:

1、蘋果洗凈,把蒂的那一端切一點,掏出芯來。

2、在蘋果中間放上紅糖和蔓越莓,或小丸子最愛的奶油和葡萄乾,總之放入自己喜歡的食材就可以啦!之後將蘋果切開的那端蓋好。

3、將蘋果放到烤碗里,碗里加點水,放進烤箱200度烤1個小時左右,甜蜜蜜軟乎乎的烤蘋果就出爐啦。

酸酸甜甜的烤蘋果,給味蕾帶來滿滿的幸福感!

2

凍香蕉

夏日想吃冷飲又怕胖?孩子總是吵著吃冰淇淋?沒關係,一根凍香蕉解決所有難題!

步驟:

1、一定要選用熟透的香蕉,剝好皮。

2、可以直接放進冷凍室冷凍,或者加點料,椰蓉、巧克力醬、酸奶……看自己的喜好。

3、冷凍3小時後拿出來,一根美味的香蕉「冰棍」就做好啦。

凍香蕉沒有冰淇淋那麼甜,吃起來口感剛剛好。

3

榴槤雞煲

榴槤愛好者,請舉起你們的雙手!榴槤雞煲看似是一道黑暗料理,實際上它的美味,只有吃過的人才能體會。

步驟:

1、仔雞洗凈剁塊備用,榴槤取肉切大塊備用。

2、鍋中加足水下薑片,接著下雞塊焯燙後瀝干撈出,放入電壓力鍋。

3、加足榴槤肉和水,用壓力鍋壓制30分鐘後撈出轉入砂鍋小火煮開。

4、倒入少量牛奶煮勻後,加入適量鹽調味即可。

這道菜其實屬於粵菜系,是許多吃貨老外的最愛,你也可以在家嘗試一下。

4

牛油果泥

牛油果是營養成分很高的水果,但直接吃的話味道一言難盡,所以很多小夥伴把它列入了黑名單。但是!只要掌握了正確吃法,你會不可自拔地愛上它……

步驟:

1、繞著核把牛油果對半切,輕輕旋轉,剝除完整牛油果。

2、把牛油果搗爛,加白砂糖攪拌好。

3、放冰箱冷藏一會兒,拿勺子挖著吃。

這樣的牛油果,絕對顛覆你的想像哦!

5

炸香蕉

香蕉的出鏡率實在是太高了,但是沒辦法,誰讓它這麼美味又百搭呢?

步驟:

1、熟透的香蕉剝皮切段。

2、裹上一切脆的東西都可以,燕麥、麵包糠、澱粉,甚至薯片……

3、放入油鍋,把它炸制金黃。

這是外面常賣的經典小吃,自己做的更安全,可以放心食用。

水果美味的吃法還有很多,小夥伴們可以發揮想像力,勇敢創造!

最後,以下幾種聽起來讓人吐血,但實際上讓人慾罷不能的搭配,你可以放心大膽地嘗試哦!

認真科普

↓↓↓

趕緊解鎖水果新吃法吧

也許會開啟你人生的「新大門」哦

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