為了保證魚的鮮活，漁夫用一條繩子，讓魚離水10小時不會死

很多人都喜歡吃魚，大人們都希望自己的孩子能多吃魚，他們說多吃魚會變得更聰明。在去市場買魚的時候，大家都會買活的魚，因為這樣的更新鮮，吃著也更健康。但是現在夏天到了，有時候我們在市場上看見的魚是活的，可是到家的時候就死了，魚只要是離開水就極容易死，這樣吃起來既不美味也不健康。

但是有的漁夫就是用了一些方法，能夠與讓魚離開水幾個小時甚至說是十幾個小時也不會死，漁夫也是靠著很多年捕魚的經驗，掌握了這樣的一個方法，那就是弓魚。這是一種很特殊的方法，在冬天的時候可以讓離開水的魚保存四到五天，夏天的時候可以保存一到兩天的時間。其實弓魚也是魚類的一種，還是一個很有特色的魚類。不過今天要說的是弓魚的這種技術。

這樣的技術其實已經是出現了很多年了，至少也有個一兩百年的歷史了。這個技術還在中央電視台進行了報道，讓更多的人也知道了它，可以說是解決了很多漁夫的問題，同時還是引起了很大的轟動。不僅僅是現在，就是在上世紀80年代的時候， 都還上過報紙，從此也就是讓這個技術更出名了。

其實這個技術不算難，接下來講一下這個技術是怎麼操作的。第一步就是把抓到的魚用繩子一邊穿過魚鼻，還有一邊就是綁在魚的肛門的地方，然後把它放在水中，讓它把身體裡面的髒東西都吐出來，一小時以後，再把魚肛門的地方用繩子綁住，讓魚形成一個弓形，最後再把魚放在溪水裡1至2天，就完成了。通過這樣的方法處理的魚，不僅僅沒有任何的腥味，還可以在離開水的一段時間繼續存活。但是這個過程中要注意的是只能左弓，不能往右，向左的可以讓魚相比較的舒服一點，同時也不會擠壓到內臟。

現在聽說這個技術已被列為了非物質文化遺產。看來還真的是對大家都有很大的幫助。不過一些網友覺得這樣的方法有些殘忍，認為這個技術讓魚很痛苦。對於這樣的一個技術，大家都有什麼樣子的看法呢？

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