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胃不好的人,三伏天少喝3種水,多吃4種食物,胃越來越好

胃對人體的重要性,恐怕人人都知道吧,它是人體消化食物最大的器官,它能給人體提供各種營養物質,因此,胃是養生的重點。特別是到了三伏天,天氣炎熱,人體為了散熱,一方面大量攝入寒涼食物,導致胃氣不暢;另一方面,人體大量攝入了水,沖淡了胃酸,讓食物的消化更難,也加重了胃的負擔。因此,三伏天養胃更難。胃不好的人,三伏天少喝3種水,多吃4種食物,胃會越來越好。

胃不好的人,三伏天少喝3種水,多吃4種食物,胃越來越好

三伏天養胃要少喝3種水:

1、少喝冰水。面對高溫,恐怕沒有什麼東西比喝一杯冰水更有誘惑力吧!感覺是舒服了,但是胃卻受傷了。你想一下,冰水的溫度在零度左右,而人體的溫度在37度左右,二者的溫差近40度,學過物理的人都知道,在巨大的溫差下,胃有可能會發生劇烈的收縮,甚至可能引起抽搐而發生胃疼。

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2、少喝隔夜水。夏天溫度高,空氣濕潤,非常適合細菌的生長。所以,在夏天,不僅是隔夜菜不能吃,隔夜水同樣要少喝。水經過一夜的放置,細菌會大量繁殖,還會滋生有害的微生物。因此,隔夜水還是要盡量少吃,否則容易引起胃炎。

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3、少喝生水。生水是指沒有經過煮開的水。生水沒有經過高溫消毒,不但細菌含量高,而且還會有寄生蟲,這些寄生蟲包括蟲卵是肉眼看不到的,進入人體後就會寄生在人體內,嚴重危害腸胃健康。有人可能會說,自來水不是經過消毒處理的嗎?不過,有些蟲卵只有經過高溫才能殺死,更何況可能存在二次污染呢。

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除了少喝3種水,三伏天要養好胃,還要多吃以下4種食物。

1、多吃秋葵

秋葵是夏天的當季蔬菜,是養胃護胃的高手。秋葵含有大量的胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C、E和纖維素、果膠等物質,不僅營養豐富,而且特別養胃。秋葵最突出的養胃物質是它那黏黏的汁液,它是由多糖、果膠等物質構成的一種黏性蛋白。這種蛋白能保護胃粘膜,防止胃粘膜受傷。

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2、山藥

山藥含有豐富的黏液蛋白、皂苷、氨基酸、氧化酶等物質,營養豐富,滋補功效突出。它與秋葵一樣,所含的黏液蛋白也能保護胃粘膜,對淺表性胃炎有一定的治療作用。此外,山藥還含有大量的澱粉酶,它能提升胃的消化功能,防止食物滯留,減輕胃的負擔。

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3、甘藍

中醫將甘藍稱為「天然的養胃菜」,它性平,不寒,味甜,入胃經,養胃、止痛功效十分明顯。現代醫學研究發現,甘藍含有大量的B族維生素和維生素U,它們不僅能幫助治療胃部潰瘍、保護和修復受損的胃黏膜,還能幫助胃排出毒素,保持胃部細胞的活性,降低胃部病變的幾率。此外,甘藍還能緩解胃潰瘍引發的疼痛。它所含的植物纖維,能促進胃的蠕動,提升消化能力。

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4、小米

說到養胃,就不能不說小米。小米的知名度,恐怕是家喻戶曉,誰要是胃不舒服了,第一個想到的就是抓把小米煮粥吃。其實,小米是名符其實的養胃佳品。小米養胃很早就被中國人所發現。《 食鑒本草 》中就提到小米養胃的功效,而且闡述得非常透徹,為歷代中醫所認可。小米性溫,所含的維生素B1在穀類中居首位,不僅可以助消化,還能整體提升胃的功能。

三伏天要將養胃作為養生的重中之重,除了少喝上述3種水,還要多吃上述所提的4種食物,胃就會越來越好。

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