中國的十大名茶

據統計中國有千餘種茶葉，其中最有名的為10種，被推為「中國十大名茶」：

杭州龍井屬炒干綠茶，以「色綠、香郁、味醇、形美」享譽中外。產於浙江杭州的龍井村。根據所產地域分為「獅、龍、雲、虎、梅」五個品種，以產於獅峰的龍井品質為最佳，稱作「獅峰龍井」

蘇州碧螺春屬炒干綠茶，產於江蘇蘇州太湖的洞庭山。是用春天採摘的細嫩芽頭炒制而成，因其白毫明顯，色澤翠碧，捲曲成螺，故名「碧螺春」

黃山毛峰屬炒干綠茶，產於安徽黃山的雲谷寺、松符庵、弔橋庵、慈光閣一帶。

廬山雲霧屬綠茶，產於江西廬山。廬山雲霧茶芽肥厚，條索緊湊，茶湯清澈，濃香可口，被舉為綠茶中的佼佼者

六安瓜片屬綠茶，產於安徽西部大別山一帶，因以六安所產的茶質最好，炒制後又呈瓜子狀，故而得名。其色澤翠綠，香氣清醇，具有解渴生津、增進消化的功效

白毫銀針屬白茶，產於福建的建陽、建甌和福鼎一帶？因其茶色白如銀，細長如針，故而得名。這種茶沖泡時，銀針挺立，交錯於茶湯之中，湯色橙黃清澈，滋味清香甜爽

武夷岩茶屬半發酵茶，產於福建武夷山。其主要品種有「大紅袍」、「白雞冠」、「水仙」、「烏龍」等幾種。這種岩茶的茶湯清澈濃香，味醇甘馨

安溪鐵觀音產於福建南部的安溪縣一帶。這種茶葉條索緊密，色澤綠潤，香氣撲鼻，茶味醇厚，飲後讓人覺得餘味不盡

普洱茶是將綠茶或黑茶經蒸壓而成的雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊壓茶等。普洱茶香醇濃厚，營養豐富，餘味深長，耐人品嘗

祁門紅茶屬紅茶，產』地安徽祁門二條索苗秀，色澤烏潤，氣味清香持久，似果香，其滋味鮮香醇厚。單獨泡飲好喝，加入牛奶和糖調飲也很可口，香味不減。它與印度的「大吉嶺」、斯里蘭卡的「烏伐」並稱為世界三大高山名茶

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！