中國麵包不用烤箱,照樣蓬鬆暄軟,做法簡單看了就會,快來學!
最新
08-03
汕頭,我們經常蒸和吃,除了蒸和吃,油炸或吃。好吧,今天,一個胖子一個,像汕頭一樣,但它比汕頭好,還比麵包簡單,中國麵包做法,水炸麵包。
方法很簡單。材料更簡單,250克高筋麵粉,110毫升水,4克酵母,30克白糖,18克黃油,1克鹽和1個雞蛋。
下面,沒什麼廢話,只談這個練習,特別簡單。如果圖片不夠生動,可以點擊此鏈接觀看視頻,更加生動細緻!
1.將所有配料混合後放入麵包機中。你也可以給他們戴上手銬。
2,我的麵包機,揉捏16分鐘,已經可以拉出膠片了。當然,在這種狀態下,您也可以在一段時間後使膠片更均勻。
3,揉成麵糰後,將其直接放入麵包機中醒來20分鐘。體積變大,有蜂窩結構。
電烤盤,不要開火,先加少許食用油。
5.取出麵糰,稍微燉一下,然後將其分成相似的小劑量。
如圖6所示,每個小劑量都是圓形的並放置在烤盤中。重複第二次發酵約15分鐘。
7,蓋上蓋子,沒有電餅蓋,因為它會壓碎麵包坯。第二個校樣量變大。在麵糰的第二次發酵之後,打開中火,並將電烤盤慢煮3分鐘。
8,然後,刷一層蛋黃。略微拍打,不要戳皮膚。
9,蓋上蓋子,拿起雞蛋黃油凝固,繼續著火。
10,當蛋黃液固化後,加少許水,水量不能通過麵包的底部。當然,如果你製作了很多麵包,也會使用大量的水。我的一個面部特工是大約3個餃子。你可以參考它。
11,當水干時,打開蓋子,塗上一層蜂蜜,撒上椰子,即可享用鍋。
小貼士:這比製作芋頭簡單。你需要注意的是你不需要太多的面部準備。你不喜歡這種中國麵包的做法嗎?
※艾草有什麼功效?你了解多少?
※減肥難題:勵志減肥之後就飯局不斷,教你輕鬆解決!
TAG:銘銘我愛你 |