專家：這4種鹼性食物「消」癌細胞，病魔或許可「吃」回去

日常飲食，不僅僅是為了填飽肚子，有的為了排毒養顏，有的為了健身減肥，還有的為了防癌抗癌。癌症想必大家一聽到就色變，癌症帶走了多少遺憾大家也知道。所以，生活中，我們可以從飲食方面做起，將癌症扼殺在襁褓當中。專家提出，適當多吃鹼性食物可助大家抗癌防癌，病魔或許可以「吃」回去哦！食物的酸鹼性與人類的味覺感受無關，只取決於人的代謝物屬性。人體在進食後，身體會產生代謝物，如果代謝物的屬性是鹼性，那麼食物的屬性就是鹼性。下面列舉4種鹼性食物，都是平常生活中常見的。

1、山藥

山藥屬於植物的地下塊莖，含有大量礦物質。山藥多糖對黑色素瘤細胞和肺癌細胞有明顯的抑制作用。 此外，山藥塊莖富含的果膠是一種誘生干擾素樣物質，能增加T淋巴細胞的活性，提高網狀內皮系統的吞噬能力，增強肌體免疫功能，抑制腫瘤細胞增殖。

山藥

?2、杏子?

杏雖然吃起來酸，但它是屬於鹼性食物。杏子具有抗癌作用，主要原因是其含有一種活性物質維生素B17，這種活性物質能夠進入身體有效地殺滅癌變細胞，從而改善癌症病人的病狀。此外，杏肉除了可以鮮吃之外還可以做成杏脯、杏乾等吃法，經常食用杏仁干、杏脯對於心臟病有很好的保養作用。需要提醒的是，杏子雖擁有眾多的功效，但老人、小孩以及孕婦都應該慎重食用，而且不論是誰，杏子的食用量都不可太過，不然將引起很多副作用的發生。

杏子

3、柿餅

柿子晒乾後變成柿餅能增加4倍的甜度。晒乾後，除了更好吃之外，具有抗癌效果的β-隱黃質（β-cryptoxanthin）還會增加4倍之多！這含量可是所有水果中的第一哦。此外β-胡蘿蔔素也能增加3倍，膳食纖維含量更是所有水果之最！

柿餅

4、無花果

據現代藥理研究表明，無花果又稱為「抗癌果」，有抗炎消腫的功效，多吃能夠增強體質，防止胰腺癌、淋巴肉瘤等的發展，對正常的細胞是不會產生危害的。它能消腫解毒，適宜食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症患者食用，是一種廣譜抗癌果品。

無花果

一般來說，正常飲食時不會太在意食物的酸鹼性，不管是健康人還是患者。所謂鹼性食物，只是能起到一個抗癌的輔助作用。還是要均衡飲食，長期按鹼性食譜飲食可能會導致營養不良，但是平常多吃點也沒壞處哦，畢竟人體還有一個調節機制呢。

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