這東西只長槐樹上，常被誤認成靈芝，價值不如靈芝，卻賣20一斤

槐樹想必大家都十分熟悉，它高大挺拔，枝葉繁茂，亭亭如蓋，常被用作行道樹，是城市綠化不可或缺的一員。可你有沒有注意過野外的槐樹上有一些特別的東西呢？

我們知道，許多真菌蘑菇都愛長在潮濕腐朽的樹榦上，它們種類不一，顏色各異，有的身懷劇毒，有的卻能治病救人。而槐樹也不例外，在它的樹榦上，也有一種珍貴的真菌，長得十分像靈芝，甚至賣出了20元一斤的價格。

這種高價真菌名叫「槐耳」，顧名思義，就知道它長在槐樹的樹榦上。它的學名其實叫槐栓菌，而槐耳這個名字的來由，可就有點悠久了，據《唐本草》記錄：「槐耳，槐樹茵也」。

在很早之前，槐耳就已經被我們的先輩所記錄了。而它的別名也有很多，「槐雞」、「槐鵝」說的都是它。可是真菌種類這麼多，那我們怎麼認出槐耳呢？

首先，槐耳一般只生長在古槐樹的樹榦上，呈半圓形，表面較為光滑，還有一圈圈的花紋，菌蓋呈棕褐色，而菌肉卻是乳白色，把它晒乾之後，它會散發出一陣香味。

因為和靈芝長得很像，很多人把它當做靈芝售賣，其實它和靈芝雖然是同屬一科的菌類，但是在價值上來說，還是靈芝更為昂貴。

不過，野生槐耳的資源非常稀缺，生長條件等也相當苛刻，人工培植很難成功，因此槐耳的價格是一路升高。

槐耳只是一種真菌，為何卻如此搶手？正是因為它的藥用價值。槐耳藥性平，在古代的醫學記載中，常用來治療便血或痔瘡，在《藥性論》中有記載，其能「治風，破血，益力」。

若只是這般功效，自然不會讓人一擲千金，在現代科學研究中，發現槐耳所含的多糖物質在護肝，以及抑制腫瘤細胞上有不少益處，逐漸被現代醫學所重視，所以在民間的價格也水漲船高。

正是因為其強大的藥效，科研工作者紛紛想要攻克它養殖困難的難題，可惜野生槐耳太過稀少，生長條件也太過苛刻，因此還沒有比較完美的辦法能解決，現在主要在使用固態發酵法來培育它，但是遠遠達不到我們所期待的數量。

槐耳這麼珍稀，藥效又這麼強大，難怪能賣出20元一斤的價格，如果以後見到槐耳，可別錯過了！

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