醫生提示：煮粥時不能放這幾種食物，小心傷身患病

久放的南瓜：南瓜也是人們常用來煮粥的一種食物，但存放時間比較長的南瓜最好不要吃了，南瓜含糖量較高，長時間放置，瓜瓤內會產生一種不易發現的化學變化，人吃後就會引起中毒，出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。

食用鹼：很多人喜歡煮粥放鹼，但煮粥食材大都含有較多的維生素，而在鹼性環境中很容易被分解，所以煮粥時不要放鹼，以免導致營養的流失。醫生提示：煮粥時不能放這幾種食物，小心傷身患病

黑點甘薯：甘薯常見病害以黑斑病和軟腐病為主，黑斑病侵染的褐馬鈴薯表皮有褐色或黑色斑點，黑點甘薯吃起來會有苦味，甘薯中的毒素是耐熱的，所以生或熟的黑甘薯會引起中毒。

發霉的花生：有的人喜歡煮粥的時候，在粥里放一些花生米，那樣的話粥喝起來，會感覺很香，但是一定要記住不能放發霉的花生米，發霉的花生中含有極強的致癌物，會引發各種癌症，所以千萬不能放發霉的花生米

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