吃土豆好處多多，但不能和以下食物搭配在一起，後悔現在才知道

吃土豆好處多多，但不能和以下食物搭配在一起，後悔現在才知道。

土豆大家應該是非常熟悉的，小編最愛吃的一道菜就是酸辣土豆絲，土豆的營養價值是很高的，那麼它都有哪些功效與作用呢？快和小編一起來看看吧。

可不要小看土豆，它的營養價值是很高的哦，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，由此可見，土豆是一種營養價值很高的蔬菜，土豆還富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能，可以補充人體所需的能量，土豆的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化，因此適當的食用一些土豆對身體健康是有好處的。

土豆的營養價值是很高的，那麼我們在食用的時候需要注意一些什麼呢？

土豆不能和柿子一起吃，吃土豆，胃裡會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉澱，難消化不易排出。

土豆忌香蕉，同食麵部生斑。

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