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不管男人女人,都可以喝小米粥嗎?堅持喝下去身體會出現幾大變化

小米在古代被稱為稷或粟,是受眾人群很廣的糧食作物。傳統中醫認為小米味甘咸,具有清熱解渴、健胃除濕、和胃健脾安神等功效。現代營養學研究認為,小米的色氨酸含量在所有穀類中位居首位,每100克小米含色氨酸202毫克,而色氨酸具有調節睡眠的作用。

在生活中,女性生完孩子老人讓喝點小米粥,男人腸胃不好老人也讓喝點小米粥,做手術之後也還是讓喝點小米粥。在老人眼中,不管男人還是女人、不論老少都是可以喝小米粥的,其實上也確實是這樣。

除了失眠的人可以喝小米粥,有便秘癥狀的人也可以喝。如果身體缺乏維生素B1,就會出現諸如心情暴躁、注意力不集中、身體某種部位有疼痛感、便秘等癥狀。而每100克小米含維生素B1很多,對於便秘的人群來說,可以適量的喝些小米粥,幫助腸胃消化,減少便秘的發生。

小米粥在熬制的過程中,如果針對性的加入一些中藥,還可以起到更多的食療效果。今天爆炸營養課堂的營養師,就和大家聊聊:熬小米粥時,分別加入4種中藥,堅持下去身體會出現這幾大變化。

1、熬小米粥時加上一些:鰱魚

鰱魚小米粥適合產婦來喝,對增加乳汁分泌有一定的幫助。鰱魚有溫中益氣、暖胃補氣的功效,此粥能夠改善產後少乳的癥狀,是催乳下奶產婦的理想食材。

2、熬小米粥時加上一些:牛奶

小米里富含色氨酸對提高睡眠質量有一定幫助,而牛奶同樣是助睡眠的好東西,所以不妨試試熬小米粥時加一些牛奶進去。牛奶小米粥營養好,能量也不高,晚上要是休息不好,可以試著吃一些。

3、熬小米粥時加上一些:山藥

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。

4、熬小米粥時加上一些:紅薯

準備洪湖50克,小米30克,將紅薯去皮切小塊,和小米一起煮成粥,作早餐食用。常食可潤澤肌膚、紅潤容顏、促進毛髮生長,並使其烏黑有光澤。

各位朋友,你喜歡吃小米粥嗎?你還知道小米粥里適合加入哪種食物嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的養生經驗。

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